Sup Jamur Pekat

Name: Sup Jamur Pekat
Yield: 1 panci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kol; 2 bh wortel; 4 bh buncis; 1 bh kentang; 3 lbr jamur kuping kering; 15 bh baso sapi (potong jadi 2); 1/4 bawang bombai; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 sdt merica butir; 2 bh tomat; 5 bh kemiri; 2 btng daun bawang; 2 btng sledri; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak; 1 sdm brambang goreng; Ayam goreng untuk pelengkap

Pawon Cesansan @PawonCesansan147

Blora, Jawa Tengah

#AntiRibet #ResepPertamaku ini mantulll banget, ibu saya sampai bilang kalau enakk banget supnya. Ala ala sup manten kalau dijawa tengah. Selamat mencobaa

Lebih banyak

Sup Jamur Pekat

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Pawon Cesansan @PawonCesansan147

Blora, Jawa Tengah

#AntiRibet #ResepPertamaku ini mantulll banget, ibu saya sampai bilang kalau enakk banget supnya. Ala ala sup manten kalau dijawa tengah. Selamat mencobaa

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

1 panci

1/4kol
2 bhwortel
4 bhbuncis
1 bhkentang
3 lbrjamur kuping kering
15 bhbaso sapi (potong jadi 2)
1/4bawang bombai
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 sdtmerica butir
2 bhtomat
5 bhkemiri
2 btngdaun bawang
2 btngsledri
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak
1 sdmbrambang goreng
Ayam goreng untuk pelengkap

Cara Membuat

30 menit

1

Potong potong dan cuci wortel, buncis, kol dan sayuran lain. Rebus dahulu, wortel, buncis dan kentang.
2

Tunggu sampai mendidih, Sementara itu, rendam jamur dengan air hangat sampai mengembang.
3

Potong baso, masukkan ke sayur,diikuti kol. Tunggu sampai mendidih.
4

Siapkan bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, kemiri, gula, garam dan merica. Jika sudah halus potong potong tomat lalu campurkan.
5

Iris bawang bombai. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai dan bumbu halus. Sampai harum.
6

Masukkan ke sayur, tunggu sampai mendidih, masukkan kol
7

Iris daun bawang dan sledru, masukkan ke sayur.
8

Tiriskan jamur yang sudah mengembang. Potong potong. Masukkan ke sayur. Aduk rata tambahkan brambang goreng. Koreksi rasa. Tunggu mendidih. Matikan kompor.

Anissa Fitriana Tyastanti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Pawon Cesansan @PawonCesansan147

pada 11 Juli 2019 22.09

Blora, Jawa Tengah

Hobi jadi CuanTanpa MSG dan Penyedap rasa💕Hallo #TemanPawonku aku iboknya Halwa follow aku diinstagram @cesansan1995 | Blora Jatengowner ig @miebojogalak147🍝

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sup Jamur Sup Jamur

Kalau hujan enaknya makan..... yang berkuah & anget2 gitu. Jadi, aku masak sup jamur (tapi ada embel2nya, tambah: daging ayam, ceker ayam, kembang kol, & bihun 😁). Setelah matang, semuanya makan lahap banget. Seneng deh.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan

Ika S. Arianto
Sup Jamur Sup Jamur

Masi dalam rangka menghabiskan stock bahan2 makanan sisa lebaran kemarin. Bener2 #AntiRibet karena ga pake belanja dl ke pasar. Masaknya jg tinggal cemplung2. Selamat masak bundaa....

Disty's Kitchen
Sup Jamur Sup Jamur

Saya sangat suka jamur 🥰 di kulkas masih ada stock jamur shimeji. Karena udara lagi agak dingin, jadi memutuskan untuk bikin sup jamur. Program kurangi minyak masih berjalan, jadi bumbu2 tidak saya tumis, langsung cemplungin semua. Tetep sedap dan enak kok ☺ #pejuanggoldeapron

Hanna
Sup Jamur Sup Jamur

WEEK 35#PejuangGoldenBatikApronHaloo Lur !Sebenernya saya pengen pakai Jamur Es untuk buat sup ini. Cuma karena lagi ga punya, dan di supermarket dekat rumah juga lagi kosong stoknya. Jadi saya buat pakai jamur yang ada aja hehe

Danes Wisesa
Sup Jamur Sup Jamur

Sup jamur ini dibuat karena harus #dirumahaja ga bisa jajan, ga bisa beli makanan diluar. Cemplung2, jadi deh! Anak suami makan lahap...

Enggar Puspita
Sup Jamur Sup Jamur

Malam-malam cuaca dingin enaknya makan yang hangat-hangat nih, mah. Cobain yuk resep sup jamur sederhana dari mamah zafran 😁#PejuangGoldenBatikApron

Kreasi By Mamah Zafran
Sup Jamur Sup Jamur

Recook dr mba Nia Sudjiwo,, aku tambahin wortel n kentang biar makin rame,,izin reshare yaa mba..dg beberapa modifikasiPertama kali bikin sup jamur ini,,biasanya cuma dibikin jadi jamur crispy atau nugget jamur,,pak suami n gadis kecilku udah nolak klo dibikinin nugget n jamur crispy,,dah bosen kali yaa disuguhi itu2 mulU..😄😄Berhubung pak suami pengen makan sup,,cuss kita sulap jamurnya jadi sup..😁😁

TaRi ShaZa
Sup Jamur Sup Jamur

Ada jamur, kaldu & tulangan ayam sisa bebuatan mie ayam minggu kmrn. kita buat sup hangat yg bikin perut nyaman. Btw yg g punya kaldu, bisa merebus 1/4 kg dada ayam, lalu ayamnya disuwir2. airnya dijadikan kaldu.

Lika Kurnia Asri
Sup Jamur Sup Jamur

Sup jamur ala mama buat kalya supaya mau makan jamur.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang

Rara Debtasari
Sup Jamur Sup Jamur

#TeamTrees#onerecipeonetreeCoba ikutan Satu resep untuk satu pohon. Yang artinya kita ikut menjaga keseimbangan lingkungan dan menggurangi dampak pemanasan global.Oke, mumpung libur coba nulis lagi apa yang dimasak..Dengan foto dadakan dan apa adanya😁

Aninditha D.A
Sup Jamur Sup Jamur

Ada stok jamur dirumah,lumayan lengkap. Iseng bikin 😍, maafkan masaknya cepet2 dan pagi sekali, jadi ndak bs difoto one by one stepnya🙏🙏

zumira sari
Sup Jamur Sup Jamur

Ini sup jamur favorite pokoknya.. hehe 💕💕💕

Husna Aspan

Rekomendasi Resep Lainnya