Sup baso seafood

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gbaso seafood aneka rasa (sesuai selera)
  2. 250 gudang
  3. 100 gsawi putih
  4. 50 gpakcoy
  5. 1 buahbawang Bombay (iris)
  6. 3 siungbawang putih (cincang)
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 1 batangsereh geprek
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 5 lbrdaun jeruk
  11. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  12. 2 batangseledri (iris halus)
  13. 1500 mlair
  14. 1 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtlada bubuk
  18. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, tambahkan sereh, jahe, daun jeruk dan daun salam sampai mendidih

  2. 2

    Tumis bawang Bombay, bawang putih hingga harum dan matang. Lalu masukan kedalam air rebusan.

  3. 3

    Masukan baso ikan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula, rebus sampai mendidih.

  4. 4

    Tambahkan udang, sawi, pakcoy masak sebentar sampai udang berubah warna. Tambahkan daun bawang dan Seledri lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heppi Novita
Heppi Novita @dapur_heppi
pada
ibu rumah tangga yg suka masak (harus masak Krn punya anak😜). masak sendiri lbh sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa