Barobbo Udang
MutiaPS @cook_11955008
Pertama rasa saat di Mamuju, ternyata enak juga..bubur dengan aroma daun seledri... Koleksi makanan sepinggan bertambah..... 😊😊😊
source Kiki Reskiani Nasri
#SiapRamadan
#MurahMeriah
#cookpadcommunity_Jayapura
Barobbo Udang
Pertama rasa saat di Mamuju, ternyata enak juga..bubur dengan aroma daun seledri... Koleksi makanan sepinggan bertambah..... 😊😊😊
source Kiki Reskiani Nasri
#SiapRamadan
#MurahMeriah
#cookpadcommunity_Jayapura
Cara Membuat
- 1
Rebus jagung dan rebung dengan 500 ml air.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang, daun seledri dan daun bawang. Aduk sampai layu. Sisihkan
- 3
Jika rebusan jagung sudah menyusut airnya tambahkan sisa air seluruhnya.
- 4
Setelah mendidih masukkan nasi. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan merica. Aduk kembali agar nasi cepat hancur.
- 5
Bubuhkan garam, gula, kaldu bubuk.
- 6
Masukkan tumisan udang ke dalam campuran jagung. Aduk kembali. Masukkan sisa daun seledri dan daun bawang
- 7
Jika sudah mengental. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng
suka sekali memasak biarpun bukan yg ahlimenurutku memasak itu adalah seni yang dimainkan oleh pencintanya... tidak peduli seperti apa akan diapresiasi yang penting sudah mengeluarkan segala kemampuan untuk mengolah dengan bahan yang ada dengan caranya sendiri..🙏🙏🙏
Lebih banyak Resep Serupa
-
Barobbo Udang (Sup Jagung Udang) Barobbo Udang (Sup Jagung Udang)
#PejuangGoldenApron2
-
Barobbo jagung udang Barobbo jagung udang
Menggabungkan bahan yang ada menjadi hidangan enak kala menikmati rintik hujan
-
Barobbo' Spesial Udang Ikan Asin Barobbo' Spesial Udang Ikan Asin
Barobbo' adalah salah satu makanan khas Bugis, Sulawesi Selatan.Bahan pokok yang digunakan adalah Jagung, disertai beberapa jenis sayuran dan lauk.Kali ini saya akan berbagi resep Barobbo' Spesial Udang Ikan Asin. Rasanya endess, apalagi di musim hujan seperti ini.
-
71.2019.Barobbo Jagung campur Udang 71.2019.Barobbo Jagung campur Udang
Saya suka sekali segala jenis masakan berjenis bubur😍. Awal mula pindah ke Makassar diperkenalkan masakan ini oleh suami dan saya langsung cocok dengan rasanya, jadi cepat betah tinggal di sini😝. Dulu ya makannya di resto moms...ga bisa masak soalnya...sekarang setelah menjadi 'stay at home mom' saya jadi hobi masak apa saja yang sesuai dengan lidah keluarga. Cek bahan-bahan dapur dan terpikirlah membuat Barobbo untuk yang ketiga kalinya. Resep saya ambil dari : https://www.google.com/amp/s/amp.suara.com/lifestyle/2019/04/04/100000/resep-barobbo-lezatnya-sajian-bubur-jagung-pakai-lauk-pauk (sudah dimodifikasi sesuai selera)Rasanya mirip bubur Manado yaa...yang suka bubur Manado Insha Allah suka juga dengan rasa Barobbo. Barobbo ini memang khas Sulsel khususnya Pare-pare. Cocok disantap saat siang, saat berkumpul sanak saudara, piknik ataupun keluarga yang sedang sakit. Mulai dari anak-anak sampai lansia cocoklah makan ini moms. Oya...udang juga bisa diganti atau divariasikan dengan ayam suwir ataupun ikan suwir. Sayuran juga bisa dikombinasikan sesuai selera yaa...Yuk recook🙏.#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#MyHappinessIsHomemade#NaluriHomemade#FoodPhotography_Naluri
-
Sayur Barobbo Sayur Barobbo
sayur dari Sulawesi Selatan.sayur segar dengan rasa unik. rasa manis khas labu kuning serta gurih nya udang dan santan.
-
Barobbo' (bubur jagung putih) Barobbo' (bubur jagung putih)
Habis piknik ke pasar (tempat favorit buibuk jaman sekarang), kebetulan dapat jagung putih (jarang2 nih karena biasanya cuma ada di Makassar). Kangen dengan masakan khas yg ini, dimodif dengan bahan yang ada di kulkas. Buat yang lg malas makan nasi, ini enak pake bwangett....
-
Barobbo sup jagung khas Bugis Barobbo sup jagung khas Bugis
Kebanyakan orang tahu bahwa kudapan ini semacam bubur, padahal bukan.Mungkin karena kemiripannya dengan bubur Manado. Barobbo' adalah sup berbahan dasar jagung, biasa disantap saat kumpul bersama keluarga, disiang hari.
-
Barobbo (Bubur Jagung Khas Makasar) Barobbo (Bubur Jagung Khas Makasar)
14.08.25Reecook dr resep @naluriKarena suka sm bubur manado yg jarang banget yg jual disini, kepincut jg sama resep ini krn mirip2 dan sudah dimodifikasi. Untuk resep aselinya aq sendiri gak tau dan belum pernah nyoba jg bubur khas makasar ini. Tp kt yg punya resep kl suka bubur manado pasti suka jg bubur makasar ini.Pake bahan yg ada dirmh aj dirmh, modifikasi sesuai selera dan tentunya buat porsi kecil aj. Dan ternyata bener, enak jg loh.Mau liat resep bubur manado saya jg? Ada disini 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/13643858#RasaNusantara #GAS2025 #Barobbo #BuburJagungKhasMakassar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^
-
-
Barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika Barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika
-
Barobbo jagung ala bugis Barobbo jagung ala bugis
Hidup di perantauan. Kangen masakan bugis. Coba2 bikin seadanya
Rhia Nugraha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8696479
Komentar (2)