Pepes Tahu

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu (saya pake tahu kuning)
  2. 1 buahtelur
  3. 6 lembardaun salam
  4. Daun pisang
  5. Lidi
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5Cabe rawit
  10. 3cabe merah keriting
  11. Sedikitketumbar bubuk (opsional)
  12. Garam
  13. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan garpu, sisihkan

  2. 2

    Bumbu halus : haluskan semua bahan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, cabe merah keriting dan cabe rawit

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dengan adonan tahu

  4. 4

    Kemudian tambahkan 1 buah telur, aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan garam dan royco

  6. 6

    Bungkus adonan tahu dengan daun pisang,

  7. 7

    Sematkan daun salam dalam adonan yang dibungkus

  8. 8

    Kukus pepes tahu selama 20 menit

  9. 9

    Pepes tahu siap dihindangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ayu
Bunda Ayu @inara_
pada
Jakarta
happy wife 💑 Mommy Muda belajar masak ❤😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa