Sate Daging Kelapa Goreng

Baiq Resi Seftina Winarti
Baiq Resi Seftina Winarti @momei_cook18
Central Java

Ini adalah resep bisa di bilang sangat mudah untuk membuatnya, dulu sring di buatin ini sama emak di rumah. Boleh di coba ya buibu 🤗 kalo dirumah qt kasi nama sate nyiur, nyiur adalah bahasa lombok NTB yg artinya kelapa.

Sate Daging Kelapa Goreng

Ini adalah resep bisa di bilang sangat mudah untuk membuatnya, dulu sring di buatin ini sama emak di rumah. Boleh di coba ya buibu 🤗 kalo dirumah qt kasi nama sate nyiur, nyiur adalah bahasa lombok NTB yg artinya kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi cincang
  2. 1 btrkelapa yg agak muda (kalo kebsaran bsa bagi 2) di parut
  3. 3 lbrdaun jeruk purut (iris tipis)
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 13 bijicabe rawit (sesuai selera)
  8. 2 bjcabe merah besar
  9. secukupnyakunyit
  10. secukupnyaterasi
  11. Garam
  12. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan parutan kelapa ke bumbu yg sudah di halus kan di atas cobek, ulek ulek sampe lumayan halus, masukkan daging cincang, ulek lagi sampai smuanya mnyatu. Masukkan irisan daun jeruk, aduk rata dgn sendok.

  2. 2

    Kemudian ambil sdikit dmi sedikit sate nya, pipihkan dgn tangan.

  3. 3

    Panaskan wajan tunggu sampai minyak agak panad lalu masukkan sate nyiur nya, api nya sedang2 aja ya bun.

  4. 4

    Stelah agak kcoklatan, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Baiq Resi Seftina Winarti
pada
Central Java

Komentar

Resep Serupa