Roti isi ayam kecap
sebenernya saya kurang suka dengan roti yang isiannya asin,berhubung nenek tercinta saya suka sama roti ayam baiklah akhirnya eksekusi pun dilaksanakan....love u grandma...😚👵💟
Roti isi ayam kecap
sebenernya saya kurang suka dengan roti yang isiannya asin,berhubung nenek tercinta saya suka sama roti ayam baiklah akhirnya eksekusi pun dilaksanakan....love u grandma...😚👵💟
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biang:campur semua bahan uleni kalis,diamkan 1 jam.
- 2
Isian:panaskan butter,tumis bawang merah dan daun bawang sampai harum,masukkan ayam giling,masak sampai berubah warna,tambahkan terigu,masukkan bumbu2 dan air,masak sampai kering.
- 3
Campur terigu,yeast,susu,gula,dan biang aduk rata,masukkan telur,aduk rata,uleni sambil dituang air sedikit2 sampai kalis,masuk butter dan garam uleni sampai benar2 kalis elastis.Diamkan 1/2 jam.
- 4
Timbang sesuai selera kalo saya 40 gr,giling memanjang,beri isi,lipat sepanjang isi,potong bagian ujungnya,gulung sambil dipadatkan.Diamkan sampai mengembang 2× lipat,piles susu evaporated.
- 5
Oven 200 °C sampai matang selama 15 menit....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar