•Sate Lilit• by Dapur Itha

🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
Jakarta

Kalau ke Bali, aku dan keluargaQu selalu mencari makanan ini. Karena rasanya yang gurih dan agak pedas yang bisa bikin kita ketagihan. Biasanya sate lilit dimakan bersamaan dengan sambal mantah, tambah yummy. Kali ini aku memasak sate lilit dan hasilnya oke juga. Akhirnya saya membagi resep ini buat kalian semua. Cobain yuuuk...

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

•Sate Lilit• by Dapur Itha

29 orang berencana membuat resep ini

Kalau ke Bali, aku dan keluargaQu selalu mencari makanan ini. Karena rasanya yang gurih dan agak pedas yang bisa bikin kita ketagihan. Biasanya sate lilit dimakan bersamaan dengan sambal mantah, tambah yummy. Kali ini aku memasak sate lilit dan hasilnya oke juga. Akhirnya saya membagi resep ini buat kalian semua. Cobain yuuuk...

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging ayam giling
  2. 6 sendok makankelapa parut
  3. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 15 batangserai
  6. Bahan Yang Dihaluskan :
  7. 3 buahcabe merah besar
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 cmjahe
  11. 5 cmkunyit
  12. 4 cmlengkuas
  13. 5 cmkencur
  14. 1 batangserai, ambil bagian putihnya
  15. 3 butirkemiri, dibakar
  16. 1/2 sendok tehketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Haluskan : cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kencur, serai, kemiri dan ketumbar.

  3. 3

    Siapkan wadah. Campur jadi satu : daging ayam, kelapa parut, bumbu yang sudah dihaluskan, merica dan garam. Aduk hingga merata. Tes rasa.

  4. 4

    Ambil sebatang serai lalu ambil sedikit adonan sate. Lilitkan adonan sate di batang serai. Lakukan hingga adonan sate habis.

  5. 5

    Panaskan pemanggang dan taruh sate lilit di atasnya. Balikkan sate apabila satu sisinya sudah matang. Gunakan api sedang.

  6. 6

    Siapkan piring saji dan taruh sate lilit dan sambal matah di atasnya. Siap disajikan....❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa