Ayam kremes sederhana

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam potong (cuci bersih)
  2. Bahan ungkep :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbaeang merah
  5. 2 bijikemiri
  6. Sedikitketumbar
  7. 1 bijikunyit (ukuran sedang)
  8. 1 bijiserai (digeprek)
  9. 10 cmlaos (digeprek)
  10. 5 cmjahe
  11. 1 literair
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/2 sdtpenyedap rasa ayam
  14. Bahan kremes :
  15. 150 grtepung beras
  16. 50 grtepung tapioka
  17. 1 butirtelur
  18. Air sisa ungkepan ayam
  19. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan ungkep kecuali laos & serai

  2. 2

    Ungkep ayam dengan semua bahan ungkep sampai matang (pakai presto jika ingin ayam lebih empuk)

  3. 3

    Campur semua bahan kremes pastikan agar tidak begitu encer/tidak begitu kental

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukkan ayam yg sudah di ungkep lalu masukkan bahan kremesan

  5. 5

    Tunggu sampai berwarna kuning keemasan,tiriskan lalu siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur alea
Dapur alea @cook_14379879
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa