Roti Boy/Mexican Bun
Cara Membuat
- 1
Garam,ragi,terigu,gula halus aduk rata
- 2
Masukkan telur,masukan air, uleni dengan tangan
- 3
Pindahkan di bidang datar,uleni pelan aja, campur mentega sedikit demi sedikit.uleni kurleb 10 mnit
- 4
Sambil taburi terigu yg 1 sdm td sampai kalis
- 5
Baskom d lumuri dengan minyak goreng, kemudian masukkan adonan. Tutup pakai serbet kurleb 45 mnit.
- 6
Membuat topingnya:kopi diseduh dgn 1sdm air pnas.
- 7
Mentega,gula halus,kocok 1 mnit
- 8
Masukan telur,vanili,kopi.kocok kecepatan tinggi selama 1 mnit.
- 9
Masukan tepung,kocok lgi.
- 10
Masukan ke dalam plastik segitiga lalu simpan dalam kulkas.
- 11
Adonan roti tadi; timbang roti @20 gram atau bagi menjadi 40 bagian
- 12
Pipihkan,masukkan butter.ulangi sampai selesai 20 bagian.
- 13
Masih ada sisa adonan 20 bagian..nah itu di buat balutan adonan yg udah di is sama butter tdi..lanjutkan sampai selesai.
- 14
Panaskan oven 200 darcel 10-15 menit dgn api atas bawah..saya pke oven listrik.sesuaikan dgn oven kalian ya.
- 15
Bulatan roti tdi di kasih toping setengah bagian saja..karna nnti akan meluber rata kebawah..jd setengah ajaa.
- 16
Masukkan ke oven dgn suhu 190 darcel api atas bawah, selama 20 menit
- 17
Note: maaf ga ada foto foto setiap langkahnyaa..soapnya udah ke hapuss😢.selamat mencoba yaa semoga berhasil...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Boy/ Mexican Bun Roti Boy/ Mexican Bun
Dari Youtube Nino's Home.. Assalamu'alaikum teman-teman, lama banget ga share resep. Agak males foto-fotonya nih,padahal banyak banget resep yang belum di tulis. Mohon maaf ya foto seadanya. Kali ini share resep roti boy/ mexican bun. Enak ,anak-anak suka banget.
-
Roti Boy/Mexican Bun Roti Boy/Mexican Bun
Alhamdulillah, dapat kejutan mixer baru dari suami. Dan suami langsung minta dibikinkan #mexicanbun atau lebih populer di Indonesia #rotiboy atau #roti'o.Langsung deh suami cari bahan-bahan untuk roti ini. Yuk simak cara pembuatannya 🙏
-
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Masih belajar, panggangan kedua masih agak basah,,,Resep topping by: Devi Syafitra#Dutarecookborneo#DutaRecookKotabaru#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_Kotabaru#PejuangGoldenApron3#Mingguke13
-
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Another first.. Roti !Bikinnya gampang2 susah, butuh kesabaran tinggi saat menguleni sampai kalis.Warning : Jangan melakukan olahraga tangan seperti muaythai atau plank sebelum bikin roti. Pegelnya dobel ! *kisah nyata* 😁
-
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Source: Calisthaa Kitchen.Tyt gampang yah Mak, cuma kudu sabaar soalnya profingnya lama 😌...#PejuangGoldenApron3#Week10
-
-
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Lgi masa pandemi gini mall tutup dan roti boy ga ada yg jual akhirnya bikin sendiri,hehehe lebih hemat lebih enak lebih puass..dan yg pasti anak2 suka,,#tiketmasukgoldenapron3
-
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Kali ini belajar bikin rotiboy 😊Source : ricke - ordinarykitchen
-
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Resep ini wajib dicoba! Maknyos. Udah ketiga kalinya buat roti ini dan ga pernah bosan2. Untuk foto dan video roti ini bisa diintip di instagram pribadiku @kravory. Salam kenal dan selamat mencoba! :)) TIPS: topping sebaiknya di simpan kulkas supaya tidak cepat meleleh sebelum dipanggang.
Emily Naomi -
Roti Boy (Mexican Bun) Roti Boy (Mexican Bun)
Sejak gerai Roti Boy mengeluarkan varian baru yaitu Kari Boy, saya dan suami jadi makin sering beli. Lama2 penasaran juga, kalo di rumah bikin sendiri bisa gak ya? Cari-cari resep, dan saya kepincut dengan resep roti boy yang di posting di blog-nya mbak Duryatin Amal di sini: http://amalkitchen.blogspot.co.id/2013/11/homemade-roti-boy-mexican-buns-coffee.html. Isiannya saya kasih ayam kari yang resepnya pernah saya posting di sini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/563790-chicken-katsu-kare?ref=recipe. Namun kalau mau yg original sesuai resep, isiannya pakai mentega beku. Kalau suka, bisa diisi juga varian lain seperti keju atau coklat.
-
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti boy/mexican bun Roti boy/mexican bun
Dulu pernah bkin sekali n gatot, soalx blom ngerti soal kalis elastisNah sekarang Alhamdulillah uda ngerti dkit soal perotian, nyoba lg bkin roti boyAlhamdulillah jadi😀😀 horeee, tp masi ada yg kurang memuaskan, aromax blom kayak roti boy yg beli, kira2 mereka pake pasta apa ya kog aromax bs ngopi n wangiiii bgt, soal rasa 11 12 ama yg beli, cuma ya pas dioven aromax uda wangi kopi sih tp blom kayak yg di emol emol😊Ini pake resepx kalis kukis trus tips mbungkus butterx pake trivina kitchen dr youtube,,, enakkkkk bgt, ada yg tak variasi pake pasta strawberry tp nuangx lupa ngerem, warnax jd merah jambu moronyoy klo kata bu restu mah ...😅😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar