Pampis Tongkol Pedes Maknyusssss
Bosen dg ikan tongkol, di goreng, di sambelin atau dipepes..dan sekarang mencoba untuk bikin pampis ikan tongkol a.k.a ikan tongkol suwir
Pampis Tongkol Pedes Maknyusssss
Bosen dg ikan tongkol, di goreng, di sambelin atau dipepes..dan sekarang mencoba untuk bikin pampis ikan tongkol a.k.a ikan tongkol suwir
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit Selanjutnya kukus kurang lebih 35 menit, dinginkan dan suwir - suwir
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan kunyit
- 3
Iris halus daun jeruk, daun kunyit, dan sereh
- 4
Tumis bumbu yg telah dihaluskan
- 5
Setelah harum masukan bahan yg telah di iris halus
- 6
Setelah bumbu matang, masukan ikan tongkol aduk-aduk, masukan daun kemangi aduk-aduk. Koreksi rasa, dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar