Kwetiau goreng

Name: Kwetiau goreng
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam kwetiau; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bh kemiri; 3 siung rawit; 3 siung cabe kriting; 2 bh sosis; 1 btg daun bawang iris tipis; 1/2 btg wortel potong korek api; 2 btr telor; Seledri; Garam; 1 sdm saos tiram; Kecap manis; Kecap asin; Merica; Royco

Selly @sellyh

Batam

Masak simpel gak pake ribet

Lebih banyak

Kwetiau goreng

Selly @sellyh

Batam

Masak simpel gak pake ribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

2 genggamkwetiau
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bhkemiri
3 siungrawit
3 siungcabe kriting
2 bhsosis
1 btgdaun bawang iris tipis
1/2 btgwortel potong korek api
2 btrtelor
Seledri
Garam
1 sdmsaos tiram
Kecap manis
Kecap asin
Merica
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender atau ulek semua bumbu, lalu tumis hingga harum
2

Masukkan telor, sambil di orak arik setelah agak matang lalu masukkan sosis dan wortel
3

Setelah mateng, masukkan kwetiau, beserta penyedap lainnya (kecap manis, kecap asin, saos tiram, merica, garam, gula, dan royco). Aduk hingga rata. Lalu koreksi rasa jika masih ada yg kurang
4

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata lagi dan siap disajikan.