Kuah mie ayam
Bikin sekalian banyak but setokan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dagingnya potong kecil"pisahkan dng tulangnya,tulang krongkongan dn leher potong sedang jng trllu besar
- 2
Rebus tulang"ayam dng 1litr air sampi menjadi kaldu
- 3
Tumis bawang bombai dn bawang putih,jahe,lengkuas,daun jeruk,sereh sampi harum dn layu bawang bombainya
- 4
Masukan daging ayam sambil daduk".masukan minyak wijen kecap asin kecap ikan,kecap bango,garam,gula,pala dan lada aduk aduk,pindahkan k panci,soalny sy tadi pas menumis pake teflon
- 5
Masukan air kaldu setengah dr air kaldu tadi berserta tulang"ny gunakan api sedang diam kan 15menit at smpi tulang kerongkongan agak lunak.cicip rasa kuah mie ayam siap d sajikan dng sajian bahan yg lain
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah mie ayam Kuah mie ayam
Setelah bikin sambal mie ayam sekarang bikin kuahnya... Nyicil lagi Haha
-
-
-
-
-
-
-
-
Kuah Mie Ayam Kuah Mie Ayam
#Minggu-50.#BerburuCelemekEmas.#Resolusi2019.#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.#Daripengenjadibisa#SatuResepSatuPohon.#TeamTree.
-
Kuah Mie Ayam Kuah Mie Ayam
Kuah Mie Ayam Praktis dengan bahan seadanya#PejuangGoldenApron3#Mingguke34
-
-
Kuah Mie Ayam Kuah Mie Ayam
resep kedua setelah minyak mie ayam yaitu kuah mie ayam. saya pakai resep mbak Nila Setiawan silahkan cek resep aslinya disana ya 😊 resep yang ini saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)