Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu tambahan.
- 2
Masukan daging kambing,aduk rata, siram santan dan air secukupnya (kira" daging hmpir terendam)
- 3
Tmbahkan garam,gula,kaldu,aduk smpai rasa pas. Masak hingga daging empuk. (Sya pake presto cukup 30mnt).
- 4
Setelah keluar dari presto,angkat daging pisahkan dari kuah nya. Lalu panggang dalam suhu 150• selama 10 atau 15mnt.
- 5
Siapkan beras yg sudah di cuci dalam wajan, tuang kuah sisa masak daging, dan masak beras (aron) smpai setengah matang.
- 6
Proses aron tidak boleh berhenti dalam mengaduk, karna bisa lengket. Jika ingin tekstur nasinya pulen maka bisa di tmbahkan waktu dlam mengaron beras.
- 7
Setelah kuah dlam beras susut, tinggal proses mengukus.
- 8
Kukus beras hingga matang dn mnjadi nasi.
- 9
Siap dihidangkan bersama kambing yg sudah di panggang
- 10
Selesai, selamat mencoba😍
Resep Serupa
-
-
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Nasi yang kaya akan rempah-rempah ini cocok untuk hidangan makan bersama dalam berbagai acara.Waktu saya pertama bikin nasi kebuli ini pas ada acara khatam Al-Qur'an anak sulung saya. Saya undang keluarga terdekat saja. Akhirnya ketagihan hampir setiap punya daging kambing selain di sate pasti dibikin nasi kebuli.Supaya daging kambing nya tidak bau, jangan kena air dan bungkus daun pepaya supaya daging cepat empuk.#Cookpad Community_Tangerang Nungky Wijaya -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Ini enaaakk..... bikin makan jd nombok terus... paraahhh... bikin bubar diet moms.... dicoba yoks moms..#PejuangGoldenApron3 Wahyuni -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Recook dari resep @xanderskitchenBerikut link nya https://cookpad.wasmer.app/id/r/3298588#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke31 yenyenjuliana -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Masih dalam rangkan mengolah daging kambing jatah idul adha.. Kali ini nyobain resep kebulinya xanders ktichen.. Ini pertama kali nyoba bikin kebuli.. Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan.. Dapur Umma -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
#Semangcook_RempahPilihan#AromaRempah#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang NoviTan -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Oleh NurmilawatiMasih tema daging2an, karena balas dendam ingin masak daging, setelah mual2 trisemester 1 kemarin yg ga bisa masak daging mentah 😵.. Dan jg Masih Ada stok daging kambing.. ngidam jg ingin nasi kebuli. Eksekusi deh💪😄 dapoeRMila -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
awalnya bingung ni daging kambing sisaan qurban mau diapain karna blm pernah ngolah daging kambing dan takut baunya msh ada kalo dimasaknya salah2. liat2 cookpad eh menu resep ini. ini hasil recook dari DapurVy. enak dan gak ribettt, bau kambingnya gak krasa sama skaliii dan yg penting suami sukaa ^^ Fakhrina -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Saya ambil resep.dari mba @ riana rasyahleeTapi saya kreasikan sendiri mistoti sugiarti -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Pertama kali makan nasi kebuli/biryani ini di Singapore. Sekarang sudah balik k Indonesia jadi pengen masak sendiri. MiuciaRa -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Dapat daging kambing di bikin nasi kebuli aja 😀🍽 #BancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak Imas Umar -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
2/2/17 Kami abis makan siang..ngobrol soal makanan enak ,eh..kesebut nasi kebuli,dr yg di tebet smp di tanah abang,spy keturutan,pesen yg deket kantor,eh...pas hari H,tutup.hii..penasaran..soalnya kata suamiku dia pernah makan nasi kebuli buatan Eyang Romo uenak banget.Minggu ini eksekusi ach..googling sana sini,dan bandingkan..kata suamiku sumpah enak banget.sukurlah...terima kasih resepnya ( pas digoogling ulang..ngak nemu2 blog siapa..maaf ) biayanya kurlep 75.000 murah yah.. Prima Dini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)