Kare ceker
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker dengan air garam dan jeruk. Siapkan bumbu lalu uleg halus
- 2
Rebus ceker kira2 5 menit tanpa bumbu lalu buang. Rebus lagi dengan bumbu ungkep sampai air agak menyusut (ceker sengaja sy rebus 2x karna mau d ambil kaldunya. Rebusan 1 d buang biar kotoran dan bau amis dr ceker jg trbuang)
- 3
Tumis bumbu uleg, masukan bumbu tambahan tunggu sampai harum. Tmbahkan santan + kaldu ceker. Aduk jangan sampai pecah.
- 4
Masukkan ceker dan kentang tunggu bumbu merasuk bntar lalu terakhir masukan kubis
- 5
Tes rasa. Jika sudah pas matikan kompor.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare ceker Kare ceker
Ini Makanan favorit saya sama suami , rasanya uenak loh,Monggo dicoba .. 😊 Nimazz -
Kare ceker pedas Kare ceker pedas
Suami minta dimasakin ceker pedas,yasudah cus ke pasar beli ceker. Febriyana Dyan -
Kare ceker pedas Kare ceker pedas
Seisi rumah kurang suka dengan bagian ayam yang berdaging, sukanya yang kenyal-kenyal semacam sayap dan ceker ayam.. Kalau dimasak kare pedas begini sekali hap langsung ludeeesss deh 😁 Unni Hardianto -
-
Kare sayap ceker Kare sayap ceker
Berhubung ingin sekali makan kare ayam dan di kulkas tidak ada santan, jadi saya kepikiran untuk membuat kare tanpa santan. Damayanti -
Ceker kare Ceker kare
Waahh ini enak jika suka ceker dan santan patut di coba ini dear 😆👍🏻👌🏻 Dapur Amira👌 -
-
-
Soto kare ceker Soto kare ceker
Salah satu menu andalanku di rumah, segar dan semua anggota keluarga bisa menikmatinya,, untuk pilihan daging saya memakai bagian dada untuk di suwir, ceker dan bbrp potong bagian daging, krn kesukaan masing2 anggota keluarga,#GAS2025# Vivit Cooks🍴 -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8843173
Komentar