Ayam bakar kompor

Heny Rizqiyah
Heny Rizqiyah @cook_5341684
Jember

Korban diskon panggangan kompor di carrefour😆😄

Ayam bakar kompor

Korban diskon panggangan kompor di carrefour😆😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam. Di potong2 kecil aja biar matangnya rata
  2. Bumbu
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbwang putih
  5. 1 sendokketumbar
  6. 4 butirkemiri
  7. 1 cmjahe
  8. 1 cmkencur
  9. 1 cmkunir
  10. secukupnyaLaos
  11. 10 buahcabe
  12. 300 mlsantan
  13. secukupnyaGula dan garam
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu halus

  2. 2

    Panaskan wajan lalu tumis bumbu.

  3. 3

    Boleh tidak di tumis dulu. Langsung di masak. Tp nanti bau ayamnya tidak kyk ingkung. Tp kyk lalapan. Enakan di tumis.

  4. 4

    Setelah itu masukan santan. Gula dan garam. Cek rasa. Lalu masukan ayam. Tunggu hingga kuah habis.

  5. 5

    Setelah matang Keluarkan ayam. Lalu biarkan sebentar agar kuahnya hilaNg

  6. 6

    Bau yg di hasilkan dari panggangan ini tidak se enak dg panggangan arang. Tp klo rasa sama aja.

  7. 7

    Asal telaten dan gak sering di bolak balik terus. Soalnya klo ayam blum kering trus di bolak balik. Ayam bisa lengket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Rizqiyah
Heny Rizqiyah @cook_5341684
pada
Jember

Komentar

Pramesty Fitri Handayani
Pramesty Fitri Handayani @yukie294
Santannya santan kental atau santan cair?

Resep Serupa