Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan bumbu yg sudah dihaluskan,lalu biarkan selama 10 menit (kalau saya, saya masukin kulkas)
- 2
Goreng ikan yg telah dilumuri bumbu, jgn terlalu kering,kemudian tiriskan dan sisihkan
- 3
Potong dadu tomat, lalu tumis. Masukkan daun jeruk (iris iris), daun salam, sereh, tumis hingga layu
- 4
Masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hingga semua bumbu Tanak, beri air sedikit, tuang air asam (kalau mau berkuah, boleh kasi air agak banyak)
- 5
Masukkan ikan yg telah digoreng tadi, biarkan sebentar sampai ikan dan bumbu meresap,koreksi rasa, sajikan.
- 6
I
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Asap pedes gurih Ikan Asap pedes gurih
ini rasanya pedes gurih dan yg pasti ada rasa asep²nya ..
-
Ikan suir pedas gurih Ikan suir pedas gurih
Olahan ikan kembung anti duri enakkk dimakan dengan nasi hangat dan pete ..#alaresto #pilihmasakbarenganak #cookpad_id #cookpadcomunity_bogor #olahanikan #ikan #ikankembung #ikanoci #ikansuir #ikansuirpedas #anekasuir #rekomendasimamah
-
-
Ikan pedes manis Ikan pedes manis
Gk tau nama ikan nya didaerah masing2, klo ditempatku namanya ikan lais,. Bosan msak ikan goreng trus, cba deh di bikin pedes manis.
-
Ikan lapan kering pedes gurih manis Ikan lapan kering pedes gurih manis
Ikan kering ini kedoyanan suami bngt karn bsa dibuat kering goreng doang enak, disambelin jg enak jd mo diapain jg enak kata suamikuh malah kadang suamiku menjadikan ikan lapan ini sbagai krupuk krn gurih hnya dicampur dgn masako sdh jd krupuk hehe klo kalian susah nyarinya karn ikan jenis lapan ini lumayan mahal.......jd bsa kalian tukar dgn ikan asin biasa tapi yg tawar yah ga asin buatnya mudah simpel dn enak jgn liat tampilan yah krn ini masakan khas dlm rumahku sndri jd ga bgtu rapih tampilanya yg penting rasanya kan yuk cusss masak liat dibawah ini👇👇 #1resep1pohon
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8852561
Komentar