Pecinta masakan padang mana suaranya 👐👐Ati ampela bisa di ganti ayam.

Satu kali masak bisa diisi bermacam lauk, tapi saya cukup menambahkan telur didalam kalio ini, sebenernya bisa ditambah kentang, tahu atau ayam.

Pertama Kali ngolah ati ampela di masak Kalio😍ternyata enak dapet Nilai Jempol dari paksu😇😗 Resep Novi sulistiani

Sc : Siswaty Elfin BachtiarSuami suka banget ati ampela,dimasak aph ajh doyan dy yg masak sampe blenger😅😅#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya#MasakEnak#BagikanInspirasiMu

Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kuning kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Umumnya kalio dijual sebagai rendang di Rumah Makan Padang di luar Sumatra Barat, karena durasi memasak lebih pendek sehingga lebih praktis dan ekonomis untuk disajikan. Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas dan daging yang dimasak juga tidak sekeras rendang. Kalau aku pribadi mengistilahkan Kalio sebagai rendang muda, karena dimasak sebentar kalau dimasak terus menerus sampai kuah habis namanya Rendang berwarna coklat kehitaman#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Ini Kalio yg hampir jadi rendang 😅 harusnya kuahnya masih agak banyak ya.. Gini nih kalau masaknya nggak fokus dan nggak baca bener2 resepnya.Tapi ini enak bangeettt.. jangankan ati ampela nya, sisa2 kuahnya diwajan aja sampe habis nggak bersisa. Ini orang rumah memang doyan apa kelaparan 😂Untuk bumbunya ada beberapa yg saya tambahkan.Source : Yurie Damayanti#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_YurieDamayanti#PejuangGoldenApron3

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_sukabumi#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyamSource Bunda Nina (IG)Dibawah langkahnya berbeda dengan resep bunda nina 😊.Fibercremenya bisa diganti santan.

Masak buat bekal anak bujang ke kantor bikin kan yg mudah aja tapi enak itu pasti selalu request nyaSource:@Elvira Yus#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_ElviraYus#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

29 Juli 2020Menyambut idul Adha tgl 31, hari ini nyiapin sahur buat puasa. Ada 2 resep ati ampela yang saya buat. Kalio dan goreng.#GA_TheNextLevel

Kalio ini hanya memakai sedikit saja santan jd warna nya agak merah,, jika terlalu banyak maka akan jd spt bumbu rendang warna nya kecoklatan namun utk rasa tetap enak😁😊#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali

terinspirasi Dr menu mbk Novi Sulistiani. kebetulan suami sk beli menu ini d warung mkn pinggir jln. akhirnya ketemu resepnya... jd g ush beli d warung lg...

Ketemu buku resep masakan padang jd pgn nyoba masakin,masakan padang itu terkenal dgn pedas n gurih dr santan pantes aja penikmat'y banyak😀