Es krim homemade lumer

Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪)
Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪) @Sufi_kitchen
Banyuwangi, Jawa Timur

Maafkan fotonya ala kadarnya, keburu si kembar bangun 😁
Es krim ini gampang banget bikinnya, bahannya juga ada dimana-mana 😁
Bahan seadanya tapi hasilnya ISTIMEWA 😍

Es krim homemade lumer

36 orang berencana membuat resep ini

Maafkan fotonya ala kadarnya, keburu si kembar bangun 😁
Es krim ini gampang banget bikinnya, bahannya juga ada dimana-mana 😁
Bahan seadanya tapi hasilnya ISTIMEWA 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 cups kecil
  1. 1 kaleng susukental manis coklat (boleh diganti rasa lain)
  2. 2 SDMtepung maizena
  3. 1 SDMgula pasir (boleh skip)
  4. 500 mlair (bisa diganti susu atau santan)
  5. 1 Bungkussusu bubuk
  6. 1 SDMSP (cake emulsifier)
  7. 1/2 bungkusagar-agar putih/ plain
  8. 1 SDMcokelat bubuk (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, agar-agar, susu kental manis, susu bubuk dan gula. Aduk rata. Setelah rata, panaskan hingga mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah mendidih angkat dan dinginkan. Kemudian masukkan ke freezer selama 8-10 jam

  4. 4

    Setelah membeku, keluarkan. Keruk dengan sendok kemudian mixer sebentar hingga lembut

  5. 5

    Tambahkan SP, mixer lagi hingga mengembang dan kaku. Tambahkan cokelat bubuk, aduk rata.

  6. 6

    Tuang ke wadah. Masukkan freezer hingga membeku. Siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪)
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
ibu dua anak yang suka banget masak dan makan 😁belajar masak otodidak karena hobby 😘Instagram @arofah_sufiowner KnK CookiesMade by order
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa