Empal gepuk daging sapi
Lagi pingin makan "Sempal"(Sayur asem ikan empal)
Cara Membuat
- 1
Daging tanpa dicuci langsung dimasak hingg air mendidih tunggu 2 menit lalu matikan api dan tiriskan(air godogkan pertama dibuang)
- 2
Ganti air baru untuk godok daging hingga empuk...sebelumnya kita masukan daun salam,jeruk,sereh dan garam (disini saya pakai panci presto biar cepat empuk) kurleb 10 menit api kita matikan dan tiriskan
- 3
Lalu daging yg sudah empuk kita potong tipis2 lalu kita geprek biar nanti bumbu bisa meresap
- 4
Siapkan minyak diwajan terus panaskan dan masukan bumbu halus,santan kara,gula merah,asam jawa,garam dan penyedap rasa aduk hingga wangi lalu masukan dagingnya, dan tambahkan air kaldu yg tersisa biarkan sampai airnya menyusut
- 5
Lalu siapkan minyak panas dlm wajan untuk goreng sebentar dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
Pengin bikin empal gepuk resepnya mbk dapur vy dari pertama liat postinganya tapi baru sempet bikin kemaren dan ternyata bener enak dagingnya empuk bumbu meresap, yg tdinya ank tidak suka daging karena di buat empal pake sambel kecap jadi suka, tks ya resepnya dapur vy🙏
-
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
Stock ramadhan qurban daging tinggal 1/2kg punya ide pgn di jadikan menu daging sapi empal gepukKarena di resepnya ada santan dan berkolesterol,ya di nikmati tanpa di goreng tetep endes lhoo !!!! 🤤
-
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
bosen kan daging di gitu2 aja.. banyak daging di empal aja,simpan di kulkas jd tinggal goreng deh
-
-
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
Bismillah..Postingan ini sebenernya buat posting cookies cocomtang pekan kemarin. Tp saya telat posting nya. Maafkeun yah mih..Kebetulan masih ada sisa daging dari Idul Adha kemarin, jadi pas banget bikin empal gepuk. Buat rebus daging nya, saya ga pakai presto. Tapi pake panci biasa, direbus pake metode 5-30-7.Yup.. rebus 5 menit di air mendidih sambil ditutup, trus matikan api diamkan 30 menit, nyalain api lagi rebus selama 7 menit. Pokoknya tutup jangan dibuka2 ya..Inshaa Allah empuuuk daging nya.Cuss yuk bikin..Source: @Pratiwi250796#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang
-
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
Sebentar lagi bulan puasa , Stok lauk tahan lama, menjadi andalan untuk santapan sahur maupun buka puasa. Empal gepuk daging sapi,Silahkan di tonton video lengkapnya du yutube channel 👉 Mama Fajar#CookpadCommunity_Palembang
-
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
Ini lauk favoritnya paksu semenjak nikah. Empal itu bumbu utamanya ketumbar, lengkuas, gula merah dan asam jawa, selain dari itu pelengkap saja.. Ini no santan ya, kalo suka pakai santan pun boleh. Sesuai selera..
-
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
# FestivalResepAsia#IndonesiaMemanfaatkan daging qurban untuk kesekian kalinya😂 hampir bosen kmren hbis direndang , dirawon sekarang diginiin aja , tpu Aljamdulillah berkah idul adha daging melimpah😍😍
-
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
Waktu itu pernah di buatkan ibu empal gepuk dengan serundeng nya. Rasanya nikmat di makan pakai nasi hangat. Karena ibu sudah tiada jadi di sini untuk ukuran bumbu tambahan nya tanpa ukuran ya Bun. Di sesuaikan saja untuk manis, asin , pedas atau gurih nya. Karena selera setiap orang juga berbeda. Selamat mencoba#BalonChallenge#ProteinHewani
-
Empal gepuk daging sapi maknyus Empal gepuk daging sapi maknyus
Si sulung mau ayam goreng sm empal kata nya. Pas bikin empal terlalu semangat gepuk nya jadi rada ancurr 😄 tp rasa nya tetap nendang kok..
-
-
Empal/ Gepuk daging sapi Empal/ Gepuk daging sapi
Lagi liburan gini, mager mau kemana-mana. Biar tidak kangen ingin jajan diluar, aku bikinin saja makanan pelengkap yaitu gepuk/empal ini. Ternyata anakku umur 1th juga suka. Krn empal ini bener2 lembut dan enak.#MasakSekeluarga#MasakItuMudah#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar