Sambal Jeruk Nipis

Ardis Alamona @cook_5195167
Resep ini sebenarnya gak sengaja, dari awal iseng² ingin ada rasa sedikit asam, lalu saya menambahkan sedikit jeruk nipis kedalam sambal tsb, dan ternyata rasanya enak, apalagi ketika dimakan dengan tempe yang digoreng garing ataupun ayam goreng juga lele, semoga resep ini bisa bermanfaat bagi teman teman yang sedang mencari referensi tentang sambal di cookpad ini..
Cara Membuat
- 1
Slash cabe kriting dan juga cabe setan
- 2
Geprek / chopp bawang merah dan putih
- 3
Masukkan potongan cabe dan bawang merah juga putih kedalam cobek
- 4
Uleg sampai halus, lalu tambahkan sedikit garam lalu uleg lagi
- 5
Potong setengah dari jeruk nipis
- 6
Setelah itu beri perasan jeruk nipis diatasnya
- 7
Sambal siap disajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal jeruk nipis
Sukak bgt bereksperimen sama berbagai jenis sambal. Buat tmn mkn ayam goreng, krna suami sy tu mkn favorit ayam lg dan lg.. eh tp bekas jeruk nipis nya lupa kepoto kburu dibuang td.. yuk dicoba.. jgn lupa pake kerupuk ya saay 😉👌


Sambal Terasi Jeruk Nipis
Sambal Terasi rasanya menjadi lebih segar dengan tambahan jeruk nipis.


Sambal mentah jeruk nipis
Resep sambal dari ibu. Seger bangettt. Berkat jeruk nipis, rasanya jadi mirip sambal gandaria. 😁 kepedasaan dan keasaman silahkan disesuaikan yaa.


Sambal Jeruk Nipis
Jeruk nipis??? Yeees.. Buah yang satu ini memang sukses bikin baper dengan rasa masamnya kebanyang sampe pengen ngiler. WkwkBaiklah.. Sya kolaborasikan dengan sambal.Rasanya pedes seger endulitah.👍👍Sambal ini bisa dipakai untuk pelengkap makan Anda Mak..Yang pasti bikinnya mudah, hemat, menyehatkan pula..#PejuangGoldenApron2


Sambal kukus jeruk nipis
Turut meramaikan #WeekendChallenge. Hari ini buat sambal kukus jeruk nipis temannya nasi putih dan sayur bening.#WeekendChallenge#Kukuskukus#PahlawanMenuSehat#PejuangGoldenApron2


Sambal Jeruk Nipis
#cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #pedesendeusSambal jeruk nipis ini cocok di makan sama sayur sop,gule kacang hijau & aneka gule lain nya,sensasi pedas & asam ny bikin nambah nasi🤭🤤😋


Sambal Merah Padang
Selalu ada resep sambal enak dalam setiap koleksi resep teman teman.Kali ini ada sambal merah Padang yang ada tambahan jeruk nipis jadi rasanya gurih dan segar.Source @mamafathan#CookmemberGenkPeda2_Risa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_bali


Sambal matah limau nipis
G sengaja nyobain resep sambal ini, iseng2 ganti asam Jawa sama jeruk nipis,, loh rasanya malah mirip sama sambal ayam bakar yg di Rumah Makan Wong Solo favorit kami..😍😍Save di sini biar ingat🤭#PejuangGoldenBatikApron


Sambal Ijo Jeruk Nipis
Pengen sambal yang pedes tapi seger, eh di kulkas ga ada tomat. Ternyata diganti dengan air jeruk nipis juga bisa, malahan lebih seger. Pedes seger bikin napsu makan melonjak dan diet pun gagal hehehe..


Sambal Terasi-Jeruk Nipis
Banyak variasi sambal terasi di Indonesia ini ya Bunda. Ini salah satu variasi yg saya suka. Sambal Terasi dikasih perasan jeruk nipis. Rasanya pedes2 seger. Ini resep untuk sambal 1 kali makan ya Bun. Cukup untuk makan berdua-bertiga. Kalau anggota keluarganya banyak tinggal tambah saja porsinya. 😁


Sambal teri tawar
#BikinRamadanBerkesan.Bosan dengan model sambal yang digiling halus,iseng-iseng bikin sambal kasar,ditambah perasan jeruk nipis jadi terasa segar menambah selera makan(3).


Sambal Matah
Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap.Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini.


Sambal jeruk
Makan siang hari ini cukup sederhana mom...Lalapan selada air, sambal jeruk, lele goreng dan bakwan.Nah hari ini saya mau berbagi resep sambal jeruk yaa.. sambal ini seger banget mom.. cocok untuk segala lalapan yaaa..Untuk bakwan, bumbunya sama aja yaa pakai bumbu kunci dan daun jeruk (No telur)


Sambal penyet ikan asap jeruk nipis
Pagi yg cerah sarapan pake sambel penyet ikan asap di kecer i(perasan )jeruk nipis bikin semangat berkatifitas hari ini untuk #JemputRejeki


Sambal Terasi Jeruk ala Pontianak
Bismillahirrahmanirrahim....Di kota ku orang sudah terbiasa membuat sambal terasi dengan menambahkan jeruk kunci/jeruk sambal/jeruk sonkit/jeruk cui yang di potong dengan kulitnya.Jeruk sambal yang diolah disemua bagian ini bertujuan untuk menambah cita rasa pada sambal dengan aroma jeruk yang khas sehingga dapat menambah selera makan.Intip resepnya yuuuk#weekendChallenge#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo


Sambal Jeruk Limau
Jeruk sambal disebut juga jeruk limau (lat. Citrus ×amblycarpa) jeruk yang termasuk bahan bumbu masakan.Masakan yang diberikan jeruk limau akan menambah harum aroma masakan tersebut. Jeruk sambal anggota marga citrus atau marga jeruk. Nama Jeruk sambal berasal dari daerah Betawi Suku Jawa dan Suku Sunda menyebut sebagai jeruk limo, orang melayu menyebut jeruk limau. Banyak orang yang salah mengenai jeruk ini menganggap jeruk limau atau jeruk sambal sama dengan jeruk nipis. Jeruk limau/jeruk limo/jeruk sambal hampir mirip dengan jeruk purut, tetapi bentuknya lebih kecil.Biasa digunakan untuk penambah sedap sambal atau di bumbu somay. Jeruk Limau ini ukurannya lebih kecil dari jeruk purut. (Wikipedia).Begitu sambal tersebut mengenai lidah, akan merasakan ledakan rasa pedas yang tajam dari cabai rawit, langsung diikuti oleh keasaman segar yang khas dari jeruk limau. Perpaduan ini memberikan sensasi yang menyegarkan dan membangkitkan selera makan. Gula pasir dalam sambal memberikan sedikit sentuhan manis yang lembut, menyeimbangkan pedas dan asam dengan sempurna.Rasanya seperti menikmati semburan sinar matahari yang cerah dan bersemangat di tengah hari yang panas, menghidupkan kembali energi dan semangat seperti semangat di awal tahun 2025. Tekstur sambal yang sedikit kasar menambah kedalaman rasa, membuat setiap gigitan menjadi kenikmatan tersendiri.#sambal #jeruk #jeruklimau #limau #limo #jeruklimo #jeruksambal#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia


Lalapan sambel bawang jeruk nipis
Sambel bawang yang pedas serta cita rasa jeruk yang asam membuat sambal jauh lebih nikmat ☺️


Sambal Seruit
Sambal seruit merupakan sambal khas Lampung, sambal yang memiliki rasa pedas, asin dan asam sangat nikmat sekali sebagai teman makan nasi dan ikan.Sambal seruit ada yang membuatnya menggunakan buah mangga tapi ada juga yang menggunakan jeruk nipis.Saya cooksnap resep mbak @tyas_yodha dengan modifikasi langkah, jadi bahan saya goreng sebentar, kemudian dihaluskan.Semua bahan kecuali jeruk nipis saya goreng sebentar.Resep ini untuk mendukung tim Rujak Cingur Suroboyo menyelesaikan misi panjat pinang cookpad.Terima kasih resepnya mbak @tyas_yodha , sambalnya mantul.#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya


Sambal Air Asam
Hidangan Sambal Air Asam dengan Aneka Lauk yang di Bakar .tambahkan Perasan Jeruk Nipis, Untuk menambahkan Aroma dan Rasa Asam.


Nila Goreng Lalap Sambal Jeruk Nipis
Kebetulan lagi pengen makan sayur-sayuran. Di kulkas ada terung, timun, sawi dan kol, langsung eksekusi. Sambalnya sengaja tidak pakai tomat, tapi pakai jeruk nipis. Makyussss


Sambal Terasi Jeruk
Ini sambal yang selalu ada di rumah.Kalo selesai bikin tapi ga habis dimakan, bisa masuk kulkas aja, jadi kapan aja mau makan udah ada sambal deh.Ga masuk kulkas juga tahan kok 2 atau 3 hari, karena ini pakai jeruk nipis ya, kalo pakai tomat yang bisa cepet basi.Ga cuma minuman ya yang ada bulir jeruknya, nih sambal pun juga ada bulir jeruknya 😄😄


Sambal Tomat Godong Jeruk
Sedang goreng ayam, jadi butuh sambal untuk teman makan. Jadilah sambal tomat godong jeruk ini 🤗


Sambal jeruk limau
Sambal ini salah satu favorit di rumah, bahan dan cara buatnya mudah, cabe dan tomat nya yg fresh di tambah perasan air jeruk limau jd menambah kesegaran ketika memakannya.. Kalau di rumah sambal ini sering di jadikan utk teman makan nasi hangat atau di tambahkan kedalam kuah sup hangat.. Makin mantap rasanya :D


Sambal Dadak jeruk nipis
Saya recook dari resep nya bunda nitanitul ( termiakasih bunda nitanitul resepnya bermanfaat sekali buat saya ) apapun lauk nya kalau di cocol pake sambel ini berasa nikmat sekali makannya , alhamdulillah ..


Sambal kulit jeruk
Si kecil doyan banget makan jeruk. Lihat kulitnya begitu banyak. Dibuang sayang. Muncullah ide buat sambal dg kulit jeruk tsb.


Sambal Jeruk
Semua orang suka sambal, kali ini mencoba sambal jeruk. Cocok utk teman lauk ayam goreng dan lalapan


Sambal Seruit khas Lampung (tomat jeruk nipis)
Minggu ke 30 GBA > Resep 141, Rabu 24 Agustus 2022Arti kata SERUIT sendiri adalah berkumpul atau beramai-ramai. Secara tradisi sambal seruit ini disajikan saat ada acara bersama keluarga ataupun acara besar lainnya. Umumnya sambal seruit ini disajikan bersama mangga/kuini atau tempoyak. Kadang ada juga yang pake nanas. Berhubung ga semua suka dengan sambal seruit mangga, tempoyak (durian yang sudah difermentasi) atau nanas, sambal seruit juga bisa disajikan tanpa 3 bahan diatas. Penggantinya tomat rampai (tomat ceri klo ada) dan jeruk sambal/nipis.Saya pernah bikin sambal seruit dengan campuran mangga muda yang sudah matang/empuk (rasanya asam), rasanya seger banget. Tapi untuk kali ini saya bikin dengan tomat dan jeruk nipis.Untuk paduan menunya sesuaikan selera aja. Biasanya klo diLampung disajikan dengan ikan air tawar goreng/bakar (ikan lais, patin, baung, belida) dan rebusan terong, labu siam atau yang lainnya.Mari kita panjat pinang dicookpad 😍🤗Source : @keanu_kitchen..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#sambalseruit#sambal#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_BandungMasakMerdeka


Sambal Pecel Lele Lamongan
Sambal pecel lele lamongan yang menurut saya ga kalah enak dengan sambal pecel lele lamongan favorit saya yang dijual dipinggir jalan, resep ini cocok untuk pecinta pecel lele/pecel ayam. Selamat Mencoba✨


Sambal Bawang Daun Jeruk 🍃🍃
Bismillah,Iseng2 mencoba menambahkan daun jeruk kedalam sambel ternyata bikin tambah nafsu makan, krn aroma daun jeruk yang seger.. 😍🥰#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#Cookpadcommunity_Yogyakarta


Sambal matah no tomat no jeruk nipis
Penasaran banget dengan sambal yang satu ini , kepengen nyobain tapi ga ada jeruk nipis sama tomat nya .. Haha kehabisan stok , belum sempat belanja . Akhirnya nekat bikin tanpa tomat dan jeruk nipis ,, dan ternyata rasanyaa eeeennyyyaaaaakkk buangettt :) bikin nagih !

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/888471
Komentar