Sambel Teri Tawar

Sambel teri tawar ini pernah diposting sebelumnya tp kali ini plus tomat dan kecap ikan. Eksperimen terus sampai dpt yg kena dihati, nyangkut dan gak mau lepas2 😄
Silahkan tambah pete dan kemangi. Sy nggak pake pete krn org rumah ribut kl ada bau pete. Aaah...dilema emaaaak...
Sy jg nggak pake penyedap, hanya pake gula. Pedesnya pun standard banget nih, kl doyan pedes monggo tambah rawitnya. Sesuaikan dgn selera masing2 yaaa
Sambel Teri Tawar
Sambel teri tawar ini pernah diposting sebelumnya tp kali ini plus tomat dan kecap ikan. Eksperimen terus sampai dpt yg kena dihati, nyangkut dan gak mau lepas2 😄
Silahkan tambah pete dan kemangi. Sy nggak pake pete krn org rumah ribut kl ada bau pete. Aaah...dilema emaaaak...
Sy jg nggak pake penyedap, hanya pake gula. Pedesnya pun standard banget nih, kl doyan pedes monggo tambah rawitnya. Sesuaikan dgn selera masing2 yaaa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri, tiriskan, goreng matang. Sisihkan.
- 2
Goreng sampai layu bumbu goreng (bawang2, tomat yg dibelah 2, cabai merah dan rawit). Setelah layu angkat tiriskan.
- 3
Ulek bumbu goreng + terasi, beri garam, gula dan kecap ikan. Ulek sampai tercampur rata. Cicipi rasanya.
- 4
Beri teri goreng, penyet2 sampai tercampur rata dgn bahan sambal.
- 5
Sajikan dgn nasi panas dan lalapan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar