Ungkep ikan cakalang

Nirmala Syahrullah
Nirmala Syahrullah @NirmalaNs
Jakarta, Indonesia

Masak simple

Ungkep ikan cakalang

7 orang berencana membuat resep ini

Masak simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan cakalang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1 ruas jarijahe
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. 2 batangsereh
  7. 3 btrkemiri
  8. Garam
  9. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan cakalang sesuai selera..masukan ke dalam wajan..trus masukan bumbu yg telah di blender halus..masukan sereh..garam+masako.. Tutup biarkan bumbunya sampe meresap ke ikan..

  2. 2

    Setelah meresap angkat di goreng dn siap di sajikan..bika ingin di simpan ke dlm kedap udara.. Masukan ke dlm freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nirmala Syahrullah
pada
Jakarta, Indonesia
I love cooking and baking💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa