Soto ayam

Bunda eueu
Bunda eueu @Bunda_eu07
Kuningan, kuningan jawa barat

Request suami ingin soto,,
Alhamdulillah bahan ada semua di DPR
#AntiRibet
#SiapRamadan

Soto ayam

Request suami ingin soto,,
Alhamdulillah bahan ada semua di DPR
#AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam
  2. 250 gramsoun
  3. 1 bungkustoge
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 3 batangdaun seledri
  6. 200 gramkol
  7. Secukupnyakacang goreng
  8. Secukupnyatomat
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Sesuai selerajeruk sambal
  11. SecukupnyaCabai rawit
  12. Goreng bawang
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. 3 lembardaun salam
  15. 1 batangserai
  16. 1500 mlair
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyapenyedap rasa
  19. Secukupnyagula putih
  20. Minyak goreng (untuk menumis)
  21. Bumbu halus untuk kuah :
  22. 4 ruaskunyit
  23. 3 siungbawang putih
  24. 1 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, masukan kedalam air yg mendidih kurang lebih 10 menit masukan daun salam, serai, daun jeruk, setelah matang goreng ayam sampai kuning kecoklatan, dinginkan dan suir ayam, sisihkan

  2. 2

    Iris kol, bawang daun, seledri, tomat, cabai rawit, sisihkan

  3. 3

    Cuci bersih toge, lalu tiriskan dan sisihkan

  4. 4

    Soun di rendem air biasa kurang lebih 3 menit di aduk-aduk sampai lentur.. Tiriskan dan sisihkan

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ke dalam kuah sisa rebusan ayam, masukan garam, penyedap rasa dan gula

  6. 6

    Tata di dalam mangkok, soun, kol, toge, kacang, daun bawang, seledri, suiran ayam, kecap, cabai rawit

  7. 7

    Lalu beri kuah, dan siap di sahikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda eueu
Bunda eueu @Bunda_eu07
pada
Kuningan, kuningan jawa barat
Simple..masih banyak resep yang belum di terbitkan
Lebih banyak

Komentar (4)

Helda Elvhira
Helda Elvhira @cook_16593385
Iya kacangx kemana pergix yah,??😁

Resep Serupa