Panekuk Sayur Ayam Rempah
Habis nonton drama korea, lihat tokohny makan panekuk korea alias jeon kayaknya enak banget. Cari resep ketemu Maang chi, panekuk sayuran, tapi bumbunya cuma garam doang. Lidah jawa saya berontak dong. Harus ada bumbu2 yg menyengat baru sedap bagi saya. Jadi jeonnya saya modif jadi resep baru.
Ini rempahnya berasa bgt ya. Terutama jintannya. Saya suka bgt jintan yg dicampur bawang putih. Digoreng aromanya hmmm...
#SiapRamadan
Panekuk Sayur Ayam Rempah
Habis nonton drama korea, lihat tokohny makan panekuk korea alias jeon kayaknya enak banget. Cari resep ketemu Maang chi, panekuk sayuran, tapi bumbunya cuma garam doang. Lidah jawa saya berontak dong. Harus ada bumbu2 yg menyengat baru sedap bagi saya. Jadi jeonnya saya modif jadi resep baru.
Ini rempahnya berasa bgt ya. Terutama jintannya. Saya suka bgt jintan yg dicampur bawang putih. Digoreng aromanya hmmm...
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rajang bawang bombay dan daun bawang, seledri. Campur dalam baskom besar
- 2
Daun sawi dirajang tipis2. Ayam dipotong dadu. Campur semua lalu masukkan telur. Aduk rata
- 3
Tambahkan bumbu2. Tepung serta air. Aduk rata. Diamkan sebentar hingga sayur layu dan menyatu dgn adonan tepung
- 4
Beri minyak sedikit diatas wajan. Dadar adonan sampai padat lalu balik. Masak hingga matang.
- 5
Hidangkan dgn saus sambal botolan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar