Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus hingga benar-benar masak dan empuk. Angkat, dinginkan potong kecil-kecil atau sesuai selera.

Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bawang bombay hingga agak layu, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk-aduk sampe rata atau tercium bau harum.

Masukkan daging, aduk-aduk hingga bumbu meresap, tambahkan air sedikit(aku pake air rebuasan daginga tadi unt kaldunya)

Tambahkan paprika, cabe merah, cabe hijau dan tomat. Tumis hingga bumbu benar-benar rata.

Tambahkan kecap manis, garam dan gula secukupnya. Terakhir tambahkan lada hitam sesuai selera. aduk-aduk lagi hingga bumbu benar-benar meresap dan kisat siap untuk dihidangkan. Selamat menciba So yummy and sexy

Salam sayang Nyonya Fran'S