ramen super simple nan enaena.. udon nya? bikin sendiri lebih nikmat.. cek juga ya resep udon homemade ala aku..

Alhamdulillah akhirnya nemu juga kecap asin halal 😂 setelah tau bahwa kikkoman ga halal, saya jd cari2 info kecap asin yg halal.

Saya buat ramen&udon. nanti saya share fotonyaKuah ramen kalau diresto asli Jepang itu creamy sekali. Tau creamynya darimana? Dari rebusan daging babi yang dimasak selama lebih dari 10 jam, bahkan bisa semalaman.Dimasak sampai kaldunya keluar, tulangnya empuk, dan air nya sangat putihLalu saat ini berkembang ramen halal, yang kuahnya dibuat dari kaldu ayam, bahkan ada ramen vegan yang kaldunya dibuat dari kentang dan oat milk.So saat ini yang kita buat adalah miso ramen halalYang dibuat dengan waktu kurang dari 1 jam aja (sayang gas 🤭)Soal rasaa? Trust me deh, ini endul marendul bangettt🤤Dia jadinya light to creamy. Kalau mau creamy banget ya brarti tinggal dimainin dilamanya rebus kaldu dan susu yaa 🤭🤭Yuk pecinta makanan Jepang merapaattt#misoramen #misoudon #masakanjepang #menujepang

Kalo cuaca mendung gerimis gini bikin laper, paling nikmat makan ramen dong. Tapi dasar anak kos, jarang masak gak ngerti bumbunya, jadilah pake ramen instant yg biasa dijual di supermarket haha.. yg penting tetep uenaak.. asal jgn tiap hari makannya 😜

Pgn ramen bajuri yg d bandung 😭 apalah daya d jkt engga tau tempat ramen dmn. Prnh mau masuk k tempat ramen langsung waitersnya nyamperin dsni ramennya non halal mba 😑 emang kudu hatihati dsni mah. Kmrn nemu udon d h*prmart cm 8rb 🙌 langsung eksekusiOhya ramen biasanya ada level kepedasannya, ⬆ di picture blm sy ksh sambel, bisa d tambahkan sambel sesuai selera 🍜

Assalamu'alaikum...dari beberapa hari kemarin pengin makan ramen,, akhirnya kesampaian juga bikin ramen.pertama kalinya bikin ramen ya,, resep dari chef kesayangan chef @devinahermawan yg resepnya enak² semua dan cocok bgt sama selera klrgaku, boleh lhaa modif dikit 😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021

Ramen kesukaan Naruto 😂 kuahnya ngaldu banget masak kaldunya 3 - 4 jam 🤭 karena ini Tori Paitan ya...identik dengan kuah yang putih, kaldu disini aku pakai dari sayap ayam, karena sudah lengkap ada kulit, ada daging dan tulang, dan lebih mudah untuk hancur jadi sari2 nya lebih cepat keluarnya 😊 disini aku tambahin gochugaru dan cabe lokal ya aku tambahkan saat mau disajikan saja karena buat anak juga 😊Aku tulis resepnya disini lenkap sesuai aslinya, tp aku cuma setengah porsi aja, untuk fillet paha 3 paha ayam jadikan 1 itu yang size ga terlalu besar, kemudian diikat dengan benangSource : youtube Devina Hermawan#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#myeveryday_cookpad#beforeafter_cookpad#PrayForCianjur

Kangen Marugame, hari hujan, bahan dikulkas menunjang. Mari kita memasak, edisi Stay At Home

Source : Chef Devina Hermawan youtube#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Sebenernya kalo ikutin Ram-Don yang seperti di film, mie yang dipakai adalah Chapagetti dan spicy Neoguri. Tapi udah keliling beberapa toko Asia dan ga nemu juga akhirnya saya pakai Samyang rasa kari yang ada di rumah. Rasanya yummy, chewy, betjek, dan ga pedas kaya Samyang biasa ya.. karena kan bumbu dicampur. Kalo mau pedas silahkan disesuaikan selera masing2.