Lodeh daun singkong

Asyifa
Asyifa @cook_12235102
Bandar Lampung

Pasti semuanya sdh tau kan sm yg namanya lodeh daun singkong?? 😁
Aku masak ny sengaja dibuat kuning
Dan keluarga pada suka Allhamdulilah 😄🙏
#SiapRamadan
#WarisanKulinerNusantara
#PekanInspirasi
🌕️🌝

Lodeh daun singkong

12 orang berencana membuat resep ini

Pasti semuanya sdh tau kan sm yg namanya lodeh daun singkong?? 😁
Aku masak ny sengaja dibuat kuning
Dan keluarga pada suka Allhamdulilah 😄🙏
#SiapRamadan
#WarisanKulinerNusantara
#PekanInspirasi
🌕️🌝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatdaun singkong (rebus)
  2. 1000 mlsantan kental/boleh sedang
  3. 3 buahcabe merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1 ruaskunyit jahe +lengkuas
  7. 5 butirkemiri (sangrai)
  8. 1 sdtketumbar (sangrai)
  9. 3 batangsereh (geprek)
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 jari kelingkingKayu manis
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula putih
  14. Secukupnyapenyedap sesuai selera
  15. Secukupnyabawang goreng utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Daun singkong yg sdh direbus cuci lalu peras dan potong²..haluskan cabe bawang kunyit jahe kemiri lengkuas dan ketumbar

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu masukan sereh geprek daun salam dan kayu manis tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan santan dan daun singkong masak sampai mendidih masukan garam gula dan penyedap biarkan 5 menitan, matikan api, lalu taburi bawang goreng 😘👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asyifa
Asyifa @cook_12235102
pada
Bandar Lampung
aku wanita yg hobi masak mencari ilmu dan berbagi ilmu yg ku dapat 😘✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa