Campurkan adonan dough jadi satu masukkan fermipan dalam air hangat tunggu 10 menit campurkan dalam bahan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga dirasa cukup setelah itu adul hingga kalis diamkan kurang lebih 30 menit

Sambil menunggu adonan mengembang buat adonan saus pisahkan tomat rebus dari kulit dan biji cincang kecil-kecil masukkan dalam wajan campurkan semua bahan tunggu hingga air menyusut

Adonan topping tumis bawang putih dan bawang merah masukkan daun bawang setelah setengah matang masukkan ayam cincang gula, garam dan lada bubuk aduk-aduk hingga matang tahap akhir masukkan daun seledri

Atur adonan dough dalam teflon yang sudah diolesi mentega tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar uap bisa keluar oleskan bahan saus tambahkan topping ayam tambahkan saus lagi atur sosis taburkan keju secara merata

Masak adonan dalam teflon yang tertutup 20 menit menggunakan api kecil