Dulu pernah bikin pao ubi ungu sekrg mau coba bikin roti dari ubu ungu. Cari2 resep nemu resep Bunda Ei roti ubi ungu isinya ubi ungu jg 😄 lumayan buat ngabisin stok ubi ehehe. Tpi di tengah proses ada tragedi si kecil rewel takut ama suara mixer jadi mamake kudu ngalah -ulen manual- dan ttp masih rewel akhirnya puter otak buka cookpad nemu resep roti mba firda@home yg bisa di proofing semaleman di dlm kulkas. Alhamdulillah bisa ditinggal ngelonin bayik 😃Resep di bawah udh aku modif yaa ..

Weekend \^^/ wanna do what i want to do :D Bener2 lagi butuh sesuatu buat ngilangin kemumetan stelah selama 5 hari belajar terus buat Ujian Akhir. Dan karna sabtu ini gak ada jadwal UAS, pengen refreshing buat ngilangin stress, so saatnya berbaking ria ... wkwk, nyegerin otak dulu secara masi ada 2 mata-kuliah lagi :D Kemarin sore buka cookpad liat2 daftar cookmark, pilihan jatuh pada resep "Roti Ubi Ungu isi Pasta Ubi" nya Ibu Malka karna lagi punya ubi ungu yang sudah semingguan lebih tak diberdayakan. Thx a lot buat bu Malka dan Mbak Hesti si empunya resep :D. Bener ni kata bu Malka "siapa sangka hasil roti ubinya empuk dan isiannya legit" .

Mumpung lagi punya ubi ungu, bikin roti ubi ungu, yuk! ✨🍞💜Tadi keabisan tepung cakra, jadi pakai tepung segitiga aja, terus liat ada tepung gandum utuh, mari deh kita eksperimen 👍😁

Suami suka! Yay!Haha, jadi beberapa waktu kemaren saya beli ubi ungu dari tetangga, ya udah saya buat roti aja. Ini memang bentuknya ya begitu deh, tapi rasanya enak, rotinya lembut dam ngembang juga.Semoga suka ya!#CookpadCommunity_Bandung#FestivalRamadanCookpad#PaporitnyaSiPapah

Roti Ubi Ungu ala Dapur Lanang , resepnya sama persis yaa. Silakan cus ig nya koh goldiussinggi❤Rotinya sangat lembut, gag ngendal..oke banget pokoknya. Asalkan dough harus kalis elastis yaa, windowpane test aja Mom❤🍠🍞

saya dapat resep dari youtubenya apron. Resep aslinya roti menggunakan puree kentang. Berhubung saya adanya ubi ungu kukus, saya ganti kentang dengan ubi ungu. Alhamdulillah hasilnya empuk.

Suka kalap kalo ada yg jual ubi ungu hehe, karena mudah diolah jadi aneka panganan menarik. Udah pernah buat klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, puding, sekarang coba bikin roti ubi ungu.

Punya sisa pasta ubi ungu dari bikin bakpia kemaren. Dibuatlah roti kukus ajaaah. Nggak pake telur, dan cuma ulen manual. Tapi hasilnya tetep lembuttt.Kuncinya adonan harus kalis elastis. Tapi entah kenapa itu hasil matengnya jadi keriput wkwkkw

Bikin roti ini karna saya suka sekali ubi apalagi ubi ungu..suka warna dan rasanya 😍😋🥰.

Sisa ubi ungu di rumah, dah di dapur hampir 1 minggu akhirnya dibuat roti aja. Takaran ubi bisa dikurangi atau tambah, tinggal diatur penggunaan susu dan gulanya, karena ubi sudah ada rasa manis.#Cookpadcommunity_jakarta#bread

Ada ubi ungu sisa buat kue talam kapan hari , kebetulan punya semua bahan roti ..Cuman warnanya kurang nice , jadi sperti bakpau gak ada efek bake nya 😌😌 efek buru* sebenernya udah mateng tapi warna nya jadi begitu adanya ..It's ok tetep enak yah uempuuk banget 😁😁Minggu ke 10#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Memanfaatkan ubi ungu yg belum tersentuh. Lumayan banget ya nguleninya. 😅Tapi suka sama hasilnya. Apalagi nak gadis seneng banget liat warna rotinya yg cantik.Source: Ardhaniluvnabva.