Ceker kuah pedas
Pertama install aplikasi cookpad ternyata ada kompetisi memasak ceker,langsung cuss deh beli ceker ehh tiba di pasar selalu kehabisan, 2hr berturut2 ke pasar selalu zonk, pada akhirnya bisa ketemu pas hari trakhir pengumpulan resep nih. Kenapa dibuat kuah pedas karena keluarga suka makanan yg serba pedas
#AhlinyaAyam
##SiapRamadan
Ceker kuah pedas
Pertama install aplikasi cookpad ternyata ada kompetisi memasak ceker,langsung cuss deh beli ceker ehh tiba di pasar selalu kehabisan, 2hr berturut2 ke pasar selalu zonk, pada akhirnya bisa ketemu pas hari trakhir pengumpulan resep nih. Kenapa dibuat kuah pedas karena keluarga suka makanan yg serba pedas
#AhlinyaAyam
##SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto ceker kurang lebih 15-20 menit.Kalau ragu ceker jadi hancur lebih baik 15 menit setelah itu koreksi apa sudah empuk atau belum. Bisa sesuai selera kalau aku suka yg empuk.
- 2
Goreng semua bumbu halus sebentar saja, sampai kelihatan layu cabe dan bawangnya. Setelah itu haluskan (ulek) jangan diblender karena menurutku rasanya beda.
- 3
Setelah itu panaskan wajan+beri 5sdm minyak, masukkan bumbu halus.
- 4
Masak bumbu sampai harum, masukkan 1 gelas air kaldu(air sisa presto tadi).
- 5
Masukkan 1sdm santan aduk merata, tambahkan 1.5 gelas air, kemudian masukkan ceker, tambahkan gula, garam, penyedap (sesuai selera) masak sampai mendidih.
- 6
Setelah kelihatan mendidih tambahkan irisan cabe hijau dan tomat masak sebentar kemudian tiriskan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar