Gulai Putih Labu Kuning

Vina Young
Vina Young @Vina_Young
Medan

Suka labu kuning? Rasanya buah ini mau diolah jadi apa aja tetap enak. Hanya harus pinter milih labu yang pulen bukan yang gampang hancur.

Gulai putih atau lodeh sangat gampang seperti merebus hanya dengan santan. Tidak ada bumbu halus sehingga persiapannya cepat.
Soal rasa? Wenakk 😇

Gulai Putih Labu Kuning

6 orang berencana membuat resep ini

Suka labu kuning? Rasanya buah ini mau diolah jadi apa aja tetap enak. Hanya harus pinter milih labu yang pulen bukan yang gampang hancur.

Gulai putih atau lodeh sangat gampang seperti merebus hanya dengan santan. Tidak ada bumbu halus sehingga persiapannya cepat.
Soal rasa? Wenakk 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4 bagianlabu kuning (secukupnya) potong dadu besar
  2. 10 buahbuncis
  3. 1 bks kecilkara (2 gelas santan)
  4. 5bawang merah, iris
  5. 2bawang putih, iris
  6. 3 cmlengkuas, geprek
  7. 1serai geprek
  8. 3 lembardaun salam
  9. SedikitTeri untuk penggurih
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bumbu dan teri ke panci, masak bersama santan. (Apabila pakai kara, masak bumbu dengan air dan kara dimasukkan terakhir sebelum diangkat)

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan labu. Masak sampai labu empuk.

  3. 3

    Tambahkan garam, koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan buncis dan matikan api agar buncis masih hijau dan kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Young
Vina Young @Vina_Young
pada
Medan
Masak adalah terapi yang menyenangkan, menenangkan dan mengenyangkan. Hehehe...:)I'm a big fan of my own cooking, lol. My hashtag in ig is #vinscooking, my ig is @vina_youngIntinya masak harus pakai cinta dari hati yah. Wink! ;)#cookpadcommunity_medan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa