Brownies Amanda (steam brownie)
Ceritanya penasaran dengan cara buatnya bisa ada filling enak ditengah gitu ya..,, awalnya karna suka sekaliiiii dengan jajanan cuklat... apalagi misua & si kecil.. alhasil, jadi juga si browni, bener benerr nyoklaatt, lembuutt, eenaakkk hehehe... Monggo di coba.. 😊
Brownies Amanda (steam brownie)
Ceritanya penasaran dengan cara buatnya bisa ada filling enak ditengah gitu ya..,, awalnya karna suka sekaliiiii dengan jajanan cuklat... apalagi misua & si kecil.. alhasil, jadi juga si browni, bener benerr nyoklaatt, lembuutt, eenaakkk hehehe... Monggo di coba.. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan margarin dan taburan tepung terigu sedikit saja
- 2
Siapkan coklat blok.(dcc) & margarin dalam satu wadah panci, cairkan diatas kompor.. atau bisa di tim, lalu biarkan hingga dingin... (jangan kelamaan ya.. entar gosong.. xixixiii)
- 3
Kocok telur, gula, vanili, SP, mixer mulai speed rendah,, dinaikkan speed nya sampai adonan mengembang dan berwarna putih
- 4
Masukkan bpda ke dalam mangkuk, campurkan tepung terigu aduk rata dengan spatula, campurkan coklat bubuk lalu aduk kembali...
- 5
Adonan mixer yg sudah mengembang.. turunkan speed nya... lalu masukkan campuran tepung, coklat, bpda, sedikit demi sedikit... lalu aduk rata, dan matikan mixer Campurkan lelehan margarin dan dcc tadi kedalam adonan, aduk rata pakai spatula..
- 6
#ambil beberapa adonan untuk filling, lalu campur dngn 60 ml skm coklat, aduk rata #bagi dua adonan tadi, lalu kukus separuh adonan selama 10 menit dngn api sedang #setelah 10 menit, masukkan filling campuran skm coklat ke dalam adonan kukusan, ratakan dan kukus lagi selama 10 menit #terakhir, setelah 10 menit kedua, masukkan adonan terakhir di atas filling, ratakan, dan kukus kembali selama 25 menit, tutup panci di alasi serbet supaya uap air tdk menetes ke adonan
- 7
Alhamdulillah sudah jadi.. Selamat mencoba... 😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)