Gulai ikan salai daun singkong

Anya Kitchen
Anya Kitchen @cook_17002059

Ikan salai bisa digantikan dgn ikan asin/ ikan bilih yv dari padang/ telur rebus,rasa kembali kedusun

Gulai ikan salai daun singkong

Ikan salai bisa digantikan dgn ikan asin/ ikan bilih yv dari padang/ telur rebus,rasa kembali kedusun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong muda
  2. 1 onssalai kering
  3. Daun salam
  4. Serei geprek
  5. Asam kandis
  6. 1 litersantan kelapa dari 1btr kelapa tua
  7. Haluskan
  8. 8bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 15cabe merah keriting
  11. 5cabe rawit
  12. 5 cmlaos
  13. 3 cmjahe
  14. 5 cmkunyit
  15. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan salai,tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Rebus daun singkong hingga matang,tiriskan,potong- potong

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dan dan bumbu pendamping lainnya,santan,didihkan dgn api besar masukan garam dan lenyedap rasa lalu masukkan daun singkong,tambahkan ikan salai tunggu hingga matang sempurna,kecilkan api,tes rasa,lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anya Kitchen
Anya Kitchen @cook_17002059
pada

Komentar

Resep Serupa