Siomay ikan salmon

itatea
itatea @itatea13
Cileungsi

Iseng doank ni, krn py salmon cm 4 potong, pas bgt klrg pd kumpul, akhirny coba2 buat siomay, biar yg bayi jg bisa makan. Ehhh happy bgt tyt berhasil guys...

Siomay ikan salmon

Iseng doank ni, krn py salmon cm 4 potong, pas bgt klrg pd kumpul, akhirny coba2 buat siomay, biar yg bayi jg bisa makan. Ehhh happy bgt tyt berhasil guys...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 350 grikan salmon filet
  2. 150 grsagu tani
  3. 50 grterigu
  4. 150 grlabu siam kukus, lumatkan
  5. 10 siungb.merah, haluskan
  6. 3 siungb.putih, haluskan
  7. 1 cmjahe, haluskan
  8. 2 batangdaun bawang, iris halus
  9. 1/2 batangwortel import, parut
  10. 1 butirputih telur
  11. 3/4 sdmgaram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Bumbu kacang;
  14. 5 buahb.merah, haluskan
  15. 5 buahb. putih, haluskan
  16. 2 buahkemiri sangrai, haluskan
  17. 1 onskacang digiling halus
  18. gula merah
  19. 1 bungkus kecilsantan kara
  20. secukupnyaair
  21. 1 sdmterigu opsional

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukan blander, labu siem yg di parut dengan parutan keju (nanti ada airny, masukan juga ya) ikan salmon fillet, putih telur, bumbu halus, gula dan garan, air max 1/4 gelas hanya bila blander susah muter, kl sdh muter Чααº°˚ª˚°ºα gak ush tambhn air

  2. 2

    Taroh di wadah hasil blander, masukan terigu dan daun bawang, wortel,aduk, kemudian sagu, aduk rata skrg siap dcetak.

  3. 3

    Untuk yg bulat2, drebus saja biar cpt matangnya karena bila di cetak lalu dikukus, perlu waktu 20mnt untuk matang, terus kalo pancinya kecil tambah lama lagi beresnya. Tp u yg direbus, 20 mnt bisa sdh beres semua adonan.

  4. 4

    Skrg bumbu kacangnya, tumis bumbu, masukan kacang giling, gula merah, bumbu dapur, santan, dan setelah mendidih agak lama, angkat. (Kalau merasa tll encer, kentalkan dengan terigu 1sdm dcampur air)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
itatea
itatea @itatea13
pada
Cileungsi
IRT yang disibukan sama hobby makan para anggota keluarga di rumah
Lebih banyak

Komentar (4)

Laila Aryani
Laila Aryani @Mama_AdamQ
Mba, nanya dong. Siomay yg bulet2 direbus maksudnya pas air mendidih, siomaynya dicemplungin satu2 ya? Taunya mateng gmn tuh mba?

Resep Serupa