Sbnrnya menu awal planning ikan tongkol sisik, tp berhubung di warung yg ada cuma ikan dencis, yauda deh ikan ini aja yg di masak..Menu sederhana, tapi ttap ga prnh bosan makan yg sambal" 😁

Di Medan ikan ini namanya dencis, tapi ada juga yang nyebutnya ikan sarden. Ikan ini rasanya gurih, apalagi kalau digoreng kering yummyyy!

Ngga cuma sambal polosan aja yang bisa dijual yess,yang begini juga bisa dibikin jadi #jemputrejeki,bisa jadi salah satu menu pilihan buat usaha catering,warteg atau di promosikan di market place apalagi ini juga sambal termasuk tahan lama,kalau aku bikin sambal ini kadang buat versi banyak 1 kiloan ikan bisa tahan sampai besoknya bahkan besoknya lagi,asalkan sambal matang sempurna udah hilang bau langunya,efek agak malesan dikit sih kalo tiap hari masak😁..Sekalian ini diposting buat event mingguan paders #goda_ikankelautaje yang temanya olahan ikan laut,langsung ngeramein dong secara aku sekeluarga pemangsa ikan..😀#sambal#dencis#olahanikanlaut#olahansambal#jemputrejeki#goda_ikankelautaje#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek31

Sekali-kali nyobain masak sarden yg bukan sarden kalengan. Lebih enak dan lebih sehat.

Diblender juga bisa cuma saya lebih enakan giling kalau sambal merah begini..

Ceritanya lagi bingung ada ikan dencis dikasi mertua mau diapain masaknya. Sambal biasa udah bosan. Coba dibikin asam manis pedas ah, gimana rasanya ya resep sendiri, hehe.. soalnya dulu pernah lihat resep orang lain di google tapi rasanya kurang mantap, hihi.. dan alhasil Alhamdulillah berhasil.. resep sendiri akhirnya lebih enak. Betul-betul campur dalam satu piring rasa asam manis pedas nya 😘

Udah lama gak makan ikan kecil dengan sensasi kriuknya , liat di kede langsung deh di beli buat langsung diolah

Assalamualaikum Wr. Wb. PakSu lagi sakit perut jadi gak bisa makan yang keras, pedas jadi kita buat pindang serani ikan dencis. Yuk selamat mencoba 😊

Source: @BerandaAqlanRecook & modified: Manda EvieResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/12129889Lamanyaaa gak makan ikan dencisPas kebetulan giliran CS Mbak Een, eh ada resep dencis...cuss lah di recook, kebetulan banget di pasar ikan lagi berlimpah ikan iniDi resep ini, ikan dencisnya aku goreng, krn paksu maunya ikannya kriuk2 ... Baeklaaah 🤗Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Een#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Een#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Balikpapan

Makanan kesukaannya suami.. Pempek.. Berhubung dapetin ikan tenggiri harus ke pasar besar dan diriku males hehe.. Ok fine yg ada sarden lalu eksekusi.. Cukonya aku ganti lemon/jeruk nipis yo bun.. Utk pengganti cukonyo.. Met mencoba 😁

Si bungsu pingin ikan bakar utk makan siang, sekalian mengurangi barisan cookmark yg antriannya g pernah habis😍 jadilah ikan bakar ala ala yang rasanya sedep dan bumbunya meresap sempurna.Saya campur bumbunya dg susu (asli pakai santan) karena dirumah lg kosong stok santan dan susu dipercaya bisa mengurangi bau amis ikan (jahe saya skip krm stok kosong) dan bikin ikan rasanya lbh creamy😙.source: Munawarah#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanIkan#AnekaIkanBakar#IkanDencisBakarAlaPadang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut

Serumahan pada batuk, jadi deh buat ikan kukus yg penggunaan minyak sedikit banget..rasanya seger deh