Pizza Mix Lovers

Dapur Bunda Ifra
Dapur Bunda Ifra @BundaKaifra
DKI Jakarta

Pengen makan pizza tapi pengennya masak sendiri supaya lebih puas makannya. Jadilah eksekusi sendiri sambil direcokin Cah cilik. Alhamdulillah akhirnya jadi juga sesuai selera. Rotinya empuk dengan topping yang bertumpuk2. Suami & anak sukaaa, emakpun ikut bahagia.

Pizza Mix Lovers

12 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan pizza tapi pengennya masak sendiri supaya lebih puas makannya. Jadilah eksekusi sendiri sambil direcokin Cah cilik. Alhamdulillah akhirnya jadi juga sesuai selera. Rotinya empuk dengan topping yang bertumpuk2. Suami & anak sukaaa, emakpun ikut bahagia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 200 grTerigu Protein Tinggi (Cakra Kembar)
  2. 100 grTerigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
  3. 40 grGula Pasir
  4. 60 grMargarine
  5. 6 grRagi Instan
  6. 1 butirKuning Telur
  7. 150 mlAir Es
  8. Topping :
  9. 1/2 batangKeju Kraft Quick Melt, parut
  10. 4 batangSosis Sapi, iris tipis
  11. 1/2 kalengKornet Sapi
  12. 1 bonggolJagung Manis, dipipil
  13. 3 bungkus kecilMayonaise
  14. 1 sdmOregano
  15. 1/2 buahBawang Bombay, iris tipis
  16. secukupnyaSaos Tomat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan tepung, gula pasir, ragi. Aduk rata. Masukkan telur, mixer dengan yg ujungnya spiral. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

  2. 2

    Masukkan margarine, jika dirasa kurang asin tambahkan sedikit garam. Uleni saja jika adonan sudah sulit dimixer. Lakukan hingga adonan kalis.

  3. 3

    Tutup dengan serbet bersih dan agak basah, atau dengan plastik wrap. Diamlan selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, adonan dibagi 2 (karena adonan cukup utk 2 porsi/ masing2 porsi dipotong 6). Bulatkan adonan lalu pipihkan sampai didapat diameter sekitar 15cm. Lalu beri saos tomat, taburi sosis, kornet, jagung & keju parut. Lalu siram dengan mayonaise & terakhir taburi oregano.

  5. 5

    Panggang di oven dengan suhu 200 - 225°C selama 20 - 30 menit (sesuai oven masing2). Angkat & siap untuk disajikan (enak dimakan hangat).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Ifra
Dapur Bunda Ifra @BundaKaifra
pada
DKI Jakarta
Istri & ibu dari 2 orang anak yang suka sekali bereksperimen memasak. Bukan ahli masak tapi selalu penasaran dengan resep2 makanan yg dijual di pasar. Wajib memasak sendiri dan wajib bisa meskipun hasilnya pas2an. Yg penting suami & anak suka, emakpun ikut bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa