Cumi Hitam (temennya nasi jamblang)

Fi4 @dapur_Fi4
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, buang tulang belakangnya,gigi,matanya, cuci bersih lalu sisihkan (cumi boleh di potong cincin atau tetap utuh sesuai selera saja)
- 2
Siapkan semua bumbu iris
- 3
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu iris, tumis hingga harum, lalu masukkan cumi, aduk sebentar masukkan garam, gula, royco, dan terakhir santan kara
- 4
Masak cumi sampai air dari cumi asat lalu matikan dan hidangkan, nikmat disantap dengan nasi hangat, selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi Cumi Hitam Nasi Cumi Hitam
Tantangan semarak Clover kali ini bertema hitam putih. Semoga berkenan mbak Anni..🤗🤗#GAHitamPutihMakananKu#Semarak_GAHitamPutihMakananKu#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel Ummu Alfard -
Nasi Cumi Hitam Nasi Cumi Hitam
Hidangan dengan tinta cumi hitam? Hidangan yang tidak biasa bukan? Ternyata tinta cumi bisa dijadikan olahan ink rice.Untuk resep lainnya silahkan kunjungi https://bolakeluarga.com#AlaBOLADeli boladeli.id -
Nasi Cumi Hitam Nasi Cumi Hitam
Lagi pengen makan nasi cumi pasar atom Surabaya, jadilah masak sendiri. Rasa gurih asin pedasnya bikin ngga bisa ngga nambah nasi. 😂 pitipiti -
Nasi Cumi Hitam Seadanya Nasi Cumi Hitam Seadanya
jadi aku emang pecinta seafood gitu, dan emang lagi di beliin ibuk cumi cumi 1 kg tapi yang kumasak cuman separoh separoh aja biar habisnya lama dan paling suka di bumbu hitam kayak gini, dan ini bumbunya ala aku ya, jadi apadanya bgt hehehe, btw itu nasinya kurang hitam, karena bumbu yang di wajan udah agak bersih jamurtumis6496 -
Nasi cumi hitam Nasi cumi hitam
NASI CUMI HITAM resep kreasi mak kikie sendiri.. coba coba enak juga. Hehehe Vyky Vyko Dhea -
Nasi cumi hitam Nasi cumi hitam
Cumi hitam atau pas kecil dulu ibu biasa nyebut iwak nus adalah salah satu menu favorit kami sejak kecil... Sensasi gigi hitam ketika makan dan aroma khas cumi membangkitkan memori masa kecil dulu ketika kami bertiga disuapin ibu berbarengan... Aaah, jadi kangen Ibu... Semoga Ibu mendapat tempat terbaik di sisi Allah SWTDi pasar babat, cumi dijual sudah direbus dan super hitam, kami nyebutnya iwak nus... Jadi ketika masak, tinggal numis aja... Otomatis sudah hitam...Kalau di pasar surabaya sini, cumi dijual fresh belom direbus dan pernah saya masak langsung dioseng, jadinya gak seberapa hitam, gak sehitam iwak nus...Setelah usut sana usut sini... Tahulah saya bedanya... Cuminya perlu direbus dahulu sebelum di oseng... Selain jadi lebih hitam, juga buat ngempukkan cumi dan ngurangi bau amisnya... Karena saya tambah rimpang ketika merebus...Cuzz ke resep aja ya.... Kita praktekkan...#ikavatin_cumihitam #ikavatin_seafood #generasiaprontis #cumihitam #olahanseafood #olahancumi #BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya Tina Ellya Ikavatin -
Nasi Goreng Cumi Hitam Nasi Goreng Cumi Hitam
Hallo teman teman semua, gimana kabar kalian semoga pada sehat semua ya. Ditengah wabah covid 19, yuk kita mengisi waktu kita dirumah dengan memasak masakan untuk keluarga kita. Disini aku berbagi resep masakan agar teman teman semua di rumah ada ide masakan untuk keluarga kesayangan. Oh ya untun resep kue atau masakan lainnya bisa cek instagram dan follow saya ya @JR_BAKING18 Jason Ricardo -
Nasi Goreng Cumi Hitam Nasi Goreng Cumi Hitam
Favorit bgt kalo ibu lg masak cumi hitam pasti bekas wajan yg msh ada sisa bumbunya aku buat nasi goreng Rachmita Virdani -
Nasi Cumi Hitam Madura Nasi Cumi Hitam Madura
Nasi cumi favorit nih di rumah.Mantap pakai nasi panas dan sambel bawang 😁#PekanInspirasi#Pekan_Madura#cookpadcommunity_Jakarta AuliHafiz -
Nasi Goreng Cumi Hitam Nasi Goreng Cumi Hitam
Lagi dan lagi resep nasi goreng 😂 pagi-pagi liat meja masih kosong, roti habis, hanya ada nasi. Setelah buka kulkas, ada sisa tumisan cumi hitam. Akhirnya buat nasi goreng cumi hitam deh buat sarapan. Lumayan bisa ganjal perut sampai sore 😁 Diah Pramudita -
Nasi Goreng Cumi Hitam Nasi Goreng Cumi Hitam
#MemoriResepPertamakuMasyaAllah.. recook resep pertama kali nulis di cookpad. .. sangat memorable ya. Dulu awal tulis resep seadanya sesuaikan bahan apa aja yang dipakai, tanpa foto step by step, yang penting nulis aja dan simpan. Foto juga sekenanya tanpa estetik estetikan, hehe. Setelah tau kalau resep kita bisa dibaca orang lain dan di like juga (jujur dulu ngga ngerti 😄) kemudian belajar ambil foto yang cantik gimana supaya kelihatan bagus di posting dan bisa menggugah selera untuk di recook hahaa.Jadi buat temen temen yang belum nulis resep atau masih juarang sekali untuk post. Mulai aja dulu, mudah kok dan menyenangkan bisa sharing dengan teman paders lainnya. Ya sist @adindaqs @dewireno cusss#MemoriResepPertama #Cookpad12Tahun #kreasivinagoest kreasivinagoest
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9004688
Komentar