Cumi Hitam (temennya nasi jamblang)

Fi4
Fi4 @dapur_Fi4

Cumi Hitam (temennya nasi jamblang)

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgCumi
  2. Bumbu iris :
  3. 6bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 1 lbrdaun salam
  6. 1 btngsereh yang muda
  7. 1kunyit
  8. 1 bhtomat
  9. 5 bhcabe rawit (saya skip karena buat anak)
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaslengkoas
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtroyco rasa ayam
  15. 1/2 bungkuskara yg kecil
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang tulang belakangnya,gigi,matanya, cuci bersih lalu sisihkan (cumi boleh di potong cincin atau tetap utuh sesuai selera saja)

  2. 2

    Siapkan semua bumbu iris

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu iris, tumis hingga harum, lalu masukkan cumi, aduk sebentar masukkan garam, gula, royco, dan terakhir santan kara

  4. 4

    Masak cumi sampai air dari cumi asat lalu matikan dan hidangkan, nikmat disantap dengan nasi hangat, selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fi4
Fi4 @dapur_Fi4
pada

Komentar

Resep Serupa