Nasi Goreng Bumbu Sereh

Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Palu, Sulawesi Tengah

Suka masak dan suka makan nasgor dengan aneka rasa dan bumbu apalagi yg pedas, suka banget.
Menu malam ini nasi goreng, oya bagi yg tidak suka pedas, boleh ya gak pakai cabe.

Nasi Goreng Bumbu Sereh

21 orang berencana membuat resep ini

Suka masak dan suka makan nasgor dengan aneka rasa dan bumbu apalagi yg pedas, suka banget.
Menu malam ini nasi goreng, oya bagi yg tidak suka pedas, boleh ya gak pakai cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 500 gramNasi putih
  2. 2 sdmMinyak untuk menumis
  3. 2 sdmmargarine untuk menumis
  4. 2 batangDaun bawang iris tipis
  5. 2 siungBawang Putih cincang
  6. 2 butirBawang merah iris tipis
  7. 1/2 sdtLada bubuk
  8. 1/2 sdmgaram
  9. bumbu halus :
  10. 1 BatangSereh ambil bagian putihnya saja
  11. 3 cmJahe
  12. 3 cmKunyit
  13. 4 butirKemiri
  14. 4 butirBawang merah
  15. 2 siungBawang Putih
  16. 6 buahCabe Keriting
  17. 10 Buahcabe rawit merah
  18. 10 BuahCabe rawit hijau
  19. pelengkap :
  20. 2 butirTelur ayam dibuat dadar
  21. IrisanKetimun atau boleh Acar Timun
  22. Bawang goreng
  23. Kerupuk Tempe
  24. Kecap buat yang suka agak manis gurih

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan Bumbu-bumbu.

  2. 2

    Panaskan minyak dan margarine dengan api sedang.

  3. 3

    Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan nasi, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan lada dan garam, aduk kembali hingga bumbu tercampur rata dengan nasi, kecilkan apinya.

  7. 7

    Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang, aduk kembali dan matikan api.

  8. 8

    Siapkan piring dan sajikan nasi gorengnya taburi bawang goreng. Sajikan bersama bahan pelengkap Telur dadar, acar dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Channel YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCFVOcpArNWDFusuEeJsZfpwTiktokhttps://vt.tiktok.com/ZSevvdSEr/Instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=176p5pkpf6cpu&utm_content=1hp9m4mHobby masak itu banyak untungnya.Cause, this is so simple to do it.So, you try it 😉Dari menu Oriental dan Continental, saya lebih tertarik dengan menu tradisional dengan beragam bumbu yang ada di indonesia.mencoba masakan luar sah-sah saja tapi menghargai dan berkreasi pada kekayaan kuliner sendiri, itu lebih berarti 😊Penampilan bukan yang utama tapi kualitas rasa yang berbicara, tak perlu menampilkan sisi cantik pada masakan yang kita buat tapi berilah rasa yang mengena di lidah dan menyentuh pada masakan itu. perasaan hati pun berpengaruh pada hasil masakan kita.jadi selalu bahagia ya ketika kita masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa