Dimsum Ayam Giling

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉Bahan dimsum
  2. 1/4 kgTepung tapioka
  3. 3 onsAyam giling
  4. Daun bawang
  5. 1,5 onsCumi
  6. 2 butirTelur
  7. secukupnyaKaldu
  8. Kulit dimsum / siomay
  9. Wortel
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaMerica
  13. 👉Bahan sambal
  14. Bawang bombay 1 butir uk.sedang
  15. 1 botolSaos sambal
  16. 1 sachetSaos tiram
  17. 3 siungBawang merah
  18. 2 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    🌾Pembuatan dimsum🌾 Parutlah wortel sampai lembut dan sisihkan dipiring

  2. 2

    Irislah daun bawang cumi kemudian masukkan ke dalam baskom. Tambahkan ayam giling,telur,tepung tapioka, merica, garam, gula dan kaldu...aduh hingga homogen dan merata. Cek sdkit rasa agar tau apa bumbu yang kurang entah kurang asin atau dll... Dan tambahkan sesuai kebutuhan

  3. 3

    Siapkan panci untuk merebus dimsum...sembari menunggu tempat rebusan mendidih maka bisa membungkusnya pada kulit dimsum...dan menambahkan parutan wortel untuk di taruh di bagian atas dimsum....setelah selesai membungkus dimsum kemudian masukkan dalam panci dan masak smpai matang sekitar 45 menit smpai 1 jam an

  4. 4

    🌾Pembuatan sambal🌾 iris bawang bombay, bawang merah dan bawang putih masukkan dalam wajan masak sampai harum kemudian masukkan saos tiram,saos sambal....cek rasa dan apabila kurang bisa ditambahkan garam dan gula....

  5. 5

    Dimsum siap dihidangkan 💕💕😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Listia Puspita
Listia Puspita @cook_16278888
pada
Bantul, Yogyakarta
ig listia_puspitasuka mencoba hal baru.....yuk berbagi sharing pengalaman masak ♥️♥️♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa