Nugget Perkedel

Name: Nugget Perkedel
Yield: -+10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam; 1/4 kg Kentang; 4 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang putih; 1 Batang Daun Bawang; 1 Butir Telur ( Kuning Untuk Adonan, Putih Untuk pencelup; Secukupnya Garam, Lada, Royco; Minyak Untuk Menggoreng; Sesuai Selera Bisa Ditambah Sayur / Bahan Lain

Anandaaa @cook_13357080

Lamongan

Lagi Pengen Nugget Tapi Mikir Lebih Enak Perkedel...
Jadi lah Yg satu ini

Lebih banyak

Nugget Perkedel

Anandaaa @cook_13357080

Lamongan

Lagi Pengen Nugget Tapi Mikir Lebih Enak Perkedel...
Jadi lah Yg satu ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+10 potong

1/4 kgAyam
1/4 kgKentang
4 SiungBawang Merah
3 SiungBawang putih
1 BatangDaun Bawang
1 ButirTelur ( Kuning Untuk Adonan, Putih Untuk pencelup
SecukupnyaGaram, Lada, Royco
Minyak Untuk Menggoreng
Sesuai SeleraBisa Ditambah Sayur / Bahan Lain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang Halus Daging Ayam (Bisa Pake Food Processor)
2

Potong kentang Yang Sudah Dicuci bersih, Goreng Sampai Matang
3

Aku Juga Menggoreng Setengah Matang bawang putih biar Rasanya Tambah Yahud^^, Tapi Kalo Gak Suka Bisa Diskip
4

Ulek Kentang Sampai Halus, Masukkan bawang"an Ulek Halus Juga, Kemudian Campurkan Daging Ayam, Kuning Telur, Dan Garam Serta Lainnya Campur Hingga Rata...
5

Panaskan Kukusan, Siapkan Loyang / Langsung Alasi Sarangan Kukusan Dengan Daun Pisang, Masukkan Adonan Kukus selama -+ 20 Menit,Angkat & Dinginkan.
6

Sudah Dingin Potong" Sesuai selera. Kocok Putih Telur Dg Royco.
7

Celupkan Nugget Kedalam putih telur.
8

Goreng Dalam Minyak Panas Hingga Kuning keemasan, Angkat.
9

Sajikan.