Gulai Nangka Muda

#BikinRamadanBerkesan (22) 😉 ada nangka muda ditukang sayur main beli aja 😂 akhirnya ngintip2 resep di cookpad dan ketemu yg cocok punya mbak Fitri HN 😊

Lebih banyak

Gulai Nangka Muda

Rany Anya @anya809

Depok

#BikinRamadanBerkesan (22) 😉 ada nangka muda ditukang sayur main beli aja 😂 akhirnya ngintip2 resep di cookpad dan ketemu yg cocok punya mbak Fitri HN 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramnangka muda, potong
2 lonjorkacang panjang (saya skip)
10 buahcabe rawit utuh
Santan dari 1/2 buah kelapa
bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe merah keriting
2 cmkunyit
2 cmjahe
2 butirkemiri
1 sdtketumbar
1/2 sdtmerica butiran
Secukupnyagaram dan gula
Kaldu bubuk (saya skip)
bumbu geprek :
1 ruaslengkuas geprek
1 batangserai geprek
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan nangka dan rebus hingga empuk, tiriskan
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai
3

Masukkan santan, masak hingga mendidih, bumbui garam dan gula (me: pakai gula merah)
4

Masukkan nangka yg sudah direbus, kacang panjang, dan cabe rawit, masak hingga matang dan bumbu meresap 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rany Anya @anya809

pada 06 Juni 2018 02.52

Depok

👉 since 7 feb 2018 👈❣️ Rani Septiani ❣️💕sekedar hobi 💕mengabadikan dalam bentuk gambar 💕 terima kasih cookpad 😘💜💙 #komunitaspaders #cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Nangka Gula Kacang Panjang Kelapa Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya