Kari ayam kampung

Name: Kari ayam kampung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor Ayam Kampung; 1 Ruas Lengkuas (Geprek); 2 Lbr Daun Jeruk; 3 Lbr Daun Salam; 1 Btg Sereh (Geprek); 1 Bji Cabe Merah besar; 4 Sdm Minyak Goreng; 750 ml Santan; bumbu halus:; 6 Butir Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 3 Butir Kemiri; 5 bji Cabe Rawit; 1 Ruas Kunyit; Garnish:; Secukupnya Bawang Goreng

Maccby_kitchen @J29061996

Malang - Jawa Timur

Menu lunch favorit keluarga ku😊

Lebih banyak

Kari ayam kampung

Maccby_kitchen @J29061996

Malang - Jawa Timur

Menu lunch favorit keluarga ku😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 EkorAyam Kampung
1 RuasLengkuas (Geprek)
2 LbrDaun Jeruk
3 LbrDaun Salam
1 BtgSereh (Geprek)
1 BjiCabe Merah besar
4 SdmMinyak Goreng
750 mlSantan
bumbu halus:
6 ButirBawang Merah
3 SiungBawang Putih
3 ButirKemiri
5 bjiCabe Rawit
1 RuasKunyit
Garnish:
SecukupnyaBawang Goreng

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih Ayam kampung, dan potong sesuai selera.
2

Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan minyak hingga harum
3

Masukan Potongan Ayam Kampung,aduk-aduk dan masukan serai,lengkuas,daun Jeruk dan daun salam
4

Tambahkan Santan aduk-aduk, agar santan tidak pecah.
5

Beri Garam,Gula,dan penyedap jamur,Koreksi rasa
6

Terakir masukan potongan Cabe Merah besar, Matikan api
7

Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya 😋😋 SELAMAT MAKAN..😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Maccby_kitchen @J29061996

pada 22 Agustus 2016 16.32

Malang - Jawa Timur

Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video

Lebih banyak

Komentar

Fitri Sulastri @v3_bundaakifam

02 November 2016 03.27

Enak bgt mbak cmn hrs aga lama rebusnya ya biar empuk heheh

Resep Serupa

Kari ayam kampung Kari ayam kampung

Menu buat hari raya idul Fitri...Meski bukan hari raya kita...Tp siap sedia makanan yg enak...juga...

Pujirutastuti
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

Anak2 suka bgt sm ayam di bumbu kuning kaya gini 😊 klo mrk request ma buatin ayam kuning y 😁

Indriani Momz KhanzaZhira
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

Resep kari ayam kampung, berhubung istri dan anak susah ngunyah ayam kampung yang keras, jadi ayam dipresto dulu, dan berhubung anak masih belum bisa makan pedas resep tidak ditambah cabe.

Danu Anugrah
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

#AhlinyaAyam#SiapRamadan#minggu1siapramadanSource : Achian Tan

Sri suharyaningsih
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

dapet kiriman ayam kampung dr kakak, enaknya di apain ya..di bikin kari ayam enak juga tuh..cuss bun qt ke dapur yuukk

Teteh Rosma
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

susi Trasanti
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

gak tau kenapa tiba2 pengen banget ayam kampung . dan kebetulan tetangga jual ayamnya , oke deh gak pakek pikir panjang siap d eksekusi 😉 bingung mau masak apa hujan2 gini , dan kepikiran kari ayam yg pedes bgt ?dan ternyata suami , keluarga dan temen2 suami yg main k rumah . recook bgt , sampek nambah2 😃😁

endra yuli (mahmud) 👩✌
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

Gi pingin mkn kari ayam kampung pke roti Maryam, tp rotinya gk ada padahal enak bgt di cocol pke kari...jd inget lebaran hehe menu ini biasanya disajikan ketika lebaran hemmmm 👍👌

Erni Yulianti
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

Ulfa Annid
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

Bela Yunita
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

Dalam rangka hari ibu.. Sore hari pulang kerja, tangkap ayam.. Di sembelih dan dimasak kari..

Vie Kim
Kari ayam kampung Kari ayam kampung

Source : mbak ochirosi...bahan nya ada yg saya tambhkan sesuai selera saya...cara mask nya agk sedikit berbeda

Emma Aw Yang Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya