Ayam rica rica kemangi

Tiara Olga Agnesti
Tiara Olga Agnesti @kitchenof_miminean
Nganjuk Jawa Timur

Gampang dan tidak ribet 😂

Ayam rica rica kemangi

24 orang berencana membuat resep ini

Gampang dan tidak ribet 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam (saya pakai bagian paha)
  2. 10 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 15cabai rawit/sesuai selera
  5. 10cabai keriting/sesuai selera
  6. Jahe
  7. Kunyit
  8. Serai
  9. Daun Salam
  10. 1 bungkusKemangi
  11. Tomat (bisa pakai bisa tidak)
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaPenyedap Rasa (roy*o/masa*o)
  15. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama Rebus Ayam yang sudah di potong2 dengan menggunakan Air, Kunyit dan Garam, jika sudah empuk angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu : Cabai, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Tomat hingga halus

  3. 3

    Setelah halus, masak bumbu hingga berbau harum dan masukan daun salam dan serai yang telah di geprek

  4. 4

    Masukan Ayam dan masak hingga bumbu meresap, setelah bumbu meresap masukan kemangi aduk2 dan Ayam Rica Kemangi siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Olga Agnesti
Tiara Olga Agnesti @kitchenof_miminean
pada
Nganjuk Jawa Timur
By : Anggriawan Family 👫IG : @to.agnesti_Happy Wife 🤗Hobby yang di bayar itu menyenangkan 👌Happy Cooking 👸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa