Mie Ayam ala dapurku

Atik BubundaFF
Atik BubundaFF @cook_4018545
Batu Malang

Cuaca mulai dingiiiin bingit. Kebetulan ada stok mie basah dan pangsit. Coba buat mie ayam sndiri bebas MSG dan tentunya lbh bersih..

Mie Ayam ala dapurku

7 orang berencana membuat resep ini

Cuaca mulai dingiiiin bingit. Kebetulan ada stok mie basah dan pangsit. Coba buat mie ayam sndiri bebas MSG dan tentunya lbh bersih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grdaging dada ayam
  2. 500 grmie basah
  3. 1/2 pakkulit pangsit
  4. daun bawang dan seledri
  5. ♡♡Bumbu
  6. 1/2 bhbw bombay, iris halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 ruasjahe, cincang kasar
  9. merica bubuk
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyakecap manis
  12. secukupnyakaldu ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie basah, tiriskan

  2. 2

    Tumis bw.bombay hingga harum, tmbhkan bw putih dan jahe cincang. Tumis potongan daging ayam, tmbhnkn air sedikit. Tambhkan merica bubuk dan totole. Setelah air menyusut, tambhkn kecap manis.

  3. 3

    Panaskan kaldu ayam, tmbhkn tumisan bw putih dan merica bubuk. Beri garam dan koreksi rasa, masukan daun seledri sebentar dlm kuah.

  4. 4

    Penyajian. Susun mie basah, tambahkan irisan daun bwg dan tumisan daging ayam. Siram dgn kuah panas, hidangkan dg kerupuk pangsit dan tambahkan sambal saos dan kecap sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik BubundaFF
Atik BubundaFF @cook_4018545
pada
Batu Malang
Memasak jadi sarana refreshing dan ekspresi kreatifitas...Memberikan yg terbaik dan tersehat unt keluarga tercinta itu sangat membahagiakan♡♡♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa