Foto resep Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Bela Dwi Nurrahmah @cook_4530873

Pangkalan Balai, Palembang, Sumsel

Ceritanya lagi pengen buat makanan dengan cumi, dan tara jadideh ini makanan. Happy cooking :)

Ceritanya lagi pengen buat makanan dengan cumi, dan tara jadideh ini makanan. Happy cooking :)

Cumi Pedas Manis

Bela Dwi Nurrahmah @cook_4530873

Pangkalan Balai, Palembang, Sumsel

Ceritanya lagi pengen buat makanan dengan cumi, dan tara jadideh ini makanan. Happy cooking :)

Ceritanya lagi pengen buat makanan dengan cumi, dan tara jadideh ini makanan. Happy cooking :)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruasjahe
3 buahcabe burung
1/2 sdtlada bubuk
1/2 buahpala
1/2 siungbawang bombay, iris tipis
1 batangdaun bawang, iris serong
6 buahcabe merah, iris serong
3 lembardaun jeruk
8 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmsaos tomat
3 sdmsaos sambal
1 buahjeruk nipis, ambil air sarinya
1 sendokasam jawa (campur dengan 5 sdm air, dan ambil sarinya)
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaar

Cara Membuat

1

Cuci cumi dan rendam dengan air sari jeruk nipis kurang lebih 15 menit
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, cabe burung, lada, dan pala
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk hingga harum.
4

Masukkan air sari asam jawa, bawang bombay, daun bawang, cabe merah, gula dan garam. aduk rata
5

Masukkan cumi dan semua saos, aduk hingga meletup-letup. tambahkan air jika ingin kuah yang lebih
6

Cicipi rasanya. masakan siap dihidangkan, selamat mencoba :)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Bela Dwi Nurrahmah @cook_4530873

pada 10 Juni 2019 14.44

Pangkalan Balai, Palembang, Sumsel

Animator, editor. i like eat and cooking 😆

Komentar

Triyanda Nurrahmah @cook_7501830

12 Juni 2019 09.10

Huwaaa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya