Ayam Bakar

Ayam bakar ini bumbunya sama seperti membuat pepes
ayam(resep sebelum ini) dimakan dgn lalap dan sambal terasi, atau dengan nasi uduk. Resep sambalnya ada diresep saya yg terdahulu.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/769766-sambal-goreng-terasi
Ayam Bakar
Ayam bakar ini bumbunya sama seperti membuat pepes
ayam(resep sebelum ini) dimakan dgn lalap dan sambal terasi, atau dengan nasi uduk. Resep sambalnya ada diresep saya yg terdahulu.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/769766-sambal-goreng-terasi
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu beri garam dan jeruk nipis diamkan sebentar, cuci bersih.
- 2
Tumis bumbu halus beri air sedikit agar bumbu matang sempurna, beri sereh dan salam, setelah matang masukkan ayam aduk2 sebentar.
- 3
Masukan santan, beri gula, garam, kaldu bubuk(jika suka), air asam. uji rasanya, setelah santan mengental(hampir kering) matikan apinya. diamkan kira2 satu jam.
- 4
Olesi ayam dengan minyak dan kecap, panggang diatas bara atau diteflon(saya diteflon), ayam siap disantap..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Hujan2 paling enak menikmati ayam bakar ini dengan nasi panas dan sambel terasi Irad Labuke -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Terinspirasi dari ayam gudeg, rasanya gurih gurih asin, engga manis seperti ayam bakar pada umumnya. Cocok sekali di makan bersama nasi uduk 😗😗 Privilia Nur Ardipi -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar. Kalo bumbu biang bakar masih sisa, simpan diwadah kaca, tutup rapat dan masukan ke kulkas. Untuk air sisa ungkepan ayam juga bisa dimanfaatkan untuk bumbu goreng Tempe, tahu, atau telur.... Hemaaaat Anisa -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Bosen menu ayam goreng. Sekali2 di ungkep bumbu ayam bakar. Pas banget di makan bareng lalapan dan sambel terasi. HUSNIATI -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Jd dulu sering makan ayam bakar untuk menu makan siang dikantor , sekarang krn pindah kantor jd gaa pernah makan ayambakar itu lagi , akhirnya saya coba untuk masak ayam bakar sendiri yg rasanya dibikin mirip dgn yg saya sering makan dikantor lama, ok let's get cookingMayang Sntyas
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
AssalamualaikumKali ini cooksnap masakan andalannya bu @fikna ayam bakarnya dijamin enak pokoknya laris manisSyukran ibu resep mantulnya 🥰😍Resep aslinya bisa dicek disini 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12266736-ayam-bakar?invite_token=m1PX2BNvkwCMFhyioRdvaCoA&shared_at=1629903337 Heni Absari -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Berhubung masih ada sisa arang setelah idul adha, saya bikin ayam bakar deh. Disajikannya dengan sambel terasi dan lalapan. Mmmh.. Dijamin enak! Happy cooking moms! :D Shari Cinintya Lestari -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Salah satu menu olahan ayam yang paling pas dimakan pakai nasi hangat, sambal terasi, dan lalapanHappy Cooking 👩🍳🍽 Dapoer Riska -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Alhamdulillah temen² paksu plus paksu, pada suka sama ayam bakar resep ini. Walau minus foto ayam yg dipanggang dan hasil akhirnya, karna sudah diboyong sama paksu, gak lengkap kalau resepnya gak dipampang...lumayan misal nanti butuh resep ayam panggang, tinggal tengok deh.Oya...aktualnya saya masak untuk 2kg ayam, jadi dari resep ini bumbunya saya tambahin takarannya.Makasie kak @cook_110193721 untuk inspirasi resepnya 💕#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur Florensia Wenda -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Ayam bakar dipaduin sambel terasi & nasi liwet (pakai teri di nasi liwetnya) rasanya pas banget..ada gurih, asin, manis, pedes 😊 Silvi -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Berawal dari kangen salah satu ayam bakar di Jogja, jadilah coba-coba bikin sendiri berbekal resep dari Mama. Surprisingly rasanya mirip! Friesca Anindya Wibowo -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Bikin ayam bakar buat isian nasi kotak. Pake bumbu yang sederhana tapi rasa tetep nikmat, hihi.Ditemenin sama tumis kacang panjang, tempe goreng serta lalap sambal terasi.Mari makan 🥄🥄#PejuangGoldenBatikApron lily
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar