Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum

Masukan potongan cabe merah, cabe hijau dan daun bawang

Tambahkan irisan cabe, daun bawang dan kacang panjang aduk hingga layu. Setelah itu masukan tahu dan saos tiram, utk lebih berkuah bisa ditambahkan air kaldu dan icip dg garam, gula, lada