Samosa Vegetarian
Samosa Vegetarian yang Kriuk ini makanan Pavorite saya dan Keluarga. Resep Keluarga dari Ibu Tercinta
Samosa Vegetarian
Samosa Vegetarian yang Kriuk ini makanan Pavorite saya dan Keluarga. Resep Keluarga dari Ibu Tercinta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu 0,5cm wortel (rebus setengah matang-tiriskan)
- 2
Iris Tipis Bawang Bombay dan Daun Bawang (sisihkan)
- 3
Rajang cabe kecil dan Bawang Merah (sisihkan)
- 4
Ulek dan tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Merica, Pala, Garam hingga harum
- 5
Masukkan semua Wortel, Daun Bawang, Bawang Bombay, Rajangan Cabe dan Bawang merah, juga Bumbu Extrak ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga semua bumbu dan sayur tercampur rata dan matang (cicipi rasanya, bila sdh pas maka angkat dan dinginkan)
- 6
Ambil selembar Kulit Pastry, potong jadi 3 bagian. bentuk segitiga dan masukkan isian ke dalamnya lalu di lem dengan telor kocok. ulangi semua hingga habis
- 7
Kulit Pastry yg sdh jadi (atau bisa juga buat sendiri,,,lihat resepnya di Kulit Samosa di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/925549-kulit-samosakebab)
- 8
Panaskan Minyak Goreng lalu goreng Samosa sambil di bolak balik terus hingga warna keemasan. Angkat tiriskan dengan ujung segitiga ke arah bawah sehingga minyak bisa keluar leluasa
- 9
Hidangkan dan Selamat Menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar