Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur enoki
  2. 10 batangasparagus
  3. 1 batangwortel
  4. Secukupnyadaging sapi(me:pake wagyu Yang irisan tipis2)
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1/2 sdtmaizena
  7. 1/2 sdtkaldu ayam
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1/2 sdtGula
  10. 1/2 sdmoyster sauce
  11. 50 mlair
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pangkal jamur inoki, siram air suir menjadi kecil²tiriskan, potong asparagus jadi 3sama panjang, potong wortel sama panjang dg asparagus

  2. 2

    Panaskan minyak, kemudian masukan asparagus tambahkan sedikit garam oseng sampai layu(bisa juga di masukan di air mendidih, tambahkan minyak Dan garam)angkat, kemudian masukan wortel oseng sampai layu angkat sisihkan

  3. 3

    Siapkan satu lembar daging, kemudian susun jamur, asparagus Dan wortel, lalu gungkan daging lakukan sampai daging Dan sayur habis, goreng daging setengah matang atau sampai jamur layu angkat,

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai wangi tambahkan setengah bagian air,lalu masukan kecap asin, kaldu ayam, gula, aduk rata tes rasa, diwadah lain campurkan maizena dg air sedikit aduk rata, kemudian tambahkan maizena Ke bumbu tumisan bawang putih, aduk cepat masukan oyster sauce, sayur Yang di bungkus daging aduk rata tp pelan2,tes rasa siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Noor Leliyah Leni
Indah Noor Leliyah Leni @Leny_Cook1990
pada
Brebes Jawa - Tengah
awalnya masak menurut saya itu masalah, karena dulu bagi saya masak adalah kegiatan Yang paling susah,karena dulu setiap kali masak pasti dapat kolplenan, dari situlah saya semakin malas Dan tidak suka dengan Yang namanya memasaktapi di semakin meningkat nya umur, justru sekarang jadi hobby, saat orang menikmati masakan ku Dan bilang enak, dari situ semangat mulai datang lagiDari situlah hobby baru datang, dari masak datang ke baking Dan ke cooker, saat semuanya dapat hasil Yang maksimal disitu hobby semkin bertambah Dan tambah cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa