Usus ayam pedas

Assalamualaikum bukibuk 😁 Taraaa .. Ini resep paling mudah dan cepet kedua saya .. Saya lumayan suka sama yg namanya usus ayam pedes atau mercon .. Dulu seringnya beli seporsi kecil 10rb, sekarang uda bisa bikin sendiri ternyata sangat mudah dan enak bisa nambah2 nasi 😂 Let's cook 🍴
Usus ayam pedas
Assalamualaikum bukibuk 😁 Taraaa .. Ini resep paling mudah dan cepet kedua saya .. Saya lumayan suka sama yg namanya usus ayam pedes atau mercon .. Dulu seringnya beli seporsi kecil 10rb, sekarang uda bisa bikin sendiri ternyata sangat mudah dan enak bisa nambah2 nasi 😂 Let's cook 🍴
Cara Membuat
- 1
Siapkan usus ayam kemudian cuci hingga bersih dan airnya bening lalu potong-potong usus ayam sesuai selera
- 2
Siapkan bumbu2 kemudian haluskan bisa diulek atau diblender kecuali daun jeruk dan serai
- 3
Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan termasuk serai dan daun jeruk
- 4
Kemudian masukkan usus ayam ke dalam bumbu, aduk2 hingga bumbu tercampur lalu biarkan hingga bumbu meresap ke dalam usus dan tambahkan garam, gula dan penyedap, terakhir tes rasa jika sudah pas hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar